同事推薦的王家百年麵店，位於台南安定區蘇厝里290-6號，是一家經營多年的傳統麵食店。是一個非常偏僻隱藏於農村的麵店，要不是同事推薦我這輩子肯定不會來吃這間。這次我點了麻醬乾麵和餛飩湯，果然名不虛傳。

麻醬乾麵的麵條口感彈牙，調味恰到好處，麻醬香氣濃郁，搭配上店家自製的辣椒醬，更是提升了整體風味。餛飩湯的餛飩料多實在，湯頭清爽不油膩，讓人一口接一口停不下來。同事點的蛋花湯看起來也相當豐盛，湯色誘人，料多實在。

店內的辣椒醬有兩種選擇，香氣十足，為麵食增添了不少風味。價格方面，麻醬乾麵和餛飩湯都相當實惠，性價比高。

整體而言，王家百年麵店真的名不虛傳，再在我離開店時，小農村的道路上已經停滿南科過來吃飯的騎車了呢。