這家餐廳主打鹽酥鴨,口味酥脆且蒜香濃郁,讓人一試成主顧。烤鴨搭配餅皮和生洋蔥也很受歡迎,肉質鮮嫩無腥味,值得一試。
由於是外帶店,環境不特別,建議事先訂位以備不時之需。
我是Yang 喜歡吃飯隨手拍~
「中部連鎖烤鴨店主打一鴨三吃,必點鹽酥鴨!」
這家是朋友推薦鹽酥鴨,結果我家吃了就愛上
雖然主打一鴨三吃,不過醬炒鴨骨我跟朋友一致認為還好
🔺環境
主要是做外帶店,所以環境就不特別描述
🔺餐點
❣️鹽酥鴨骨(全)💰650
一律都會片肉,所以是一鴨兩吃
鹽酥部分光拿到就香味四溢,嚐起來很酥脆蒜味蠻重的
超級涮嘴,忍不住一塊接著一塊
骨頭也都炸的很酥脆,也能直接咬
❣️烤鴨
烤鴨會附餅皮、甜麵醬、蔥、生洋蔥(買全隻才會有洋蔥)
餅皮很香很好吃!!生洋蔥完全不嗆一定要搭配烤鴨食用,超級加分😍
烤鴨皮也很香又有肉汁,吃起來沒有鴨腥味,家人說可能是選比較小隻的鴨才不會有那味道,不過份量也比較小(跟我家之前常吃的烤鴨店比)
🤗總結
因為不好停車,料理也需要時間,最好事先預訂
可以直接點鹽酥鴨骨,醬炒鴨骨我跟朋友都有覺得更好吃的店家
片肉(烤鴨)也很好吃,絕對要配洋蔥跟餅皮😋