食物味道酸鹹適中,排骨炒飯粒粒分明,牛肉炒芥蘭加入沙茶增添風味。不過,可能需要些辣味來增加層次。
店內裝潢樸實,讓人有如回到小時候外婆家的感覺,兼具傳統與現代風格的餐酒館。
海岸線旁的客家熱炒:沖浪後的暖心饗宴
剛結束一場與浪花的搏鬥,身體還帶著海水的鹹澀,飢腸轆轆的我來到這客家熱炒店。店面就開在海岸線旁。
店內裝潢樸實,很有小時候外婆家的感覺。我點了招牌的排骨炒飯和芥藍炒牛肉來吃。可能是因為太餓的關係,一下子就把桌上的食物給清空。味道上除了沙茶之外,還多了醋的感覺,酸酸鹹鹹的。
如果覺得口味太重,店裡面還有附上喝到飽的冬瓜茶,不會太死甜,可以去去嘴巴的味道,同時解渴。如果沒有開車的話,裡面還有精釀啤酒可選擇,是一個傳統跟現代兼具的熱炒餐酒館🤣