高麗菜水餃和酸辣湯的味道令人驚喜。水餃的手工皮有嚼勁,豬肉餡飽滿;酸辣湯酸辣適中,湯料豐富,是頗具價值的餐點選擇。
店內時常客滿,顯示出餐廳受歡迎的程度。
#台中方味餃子宴
又是一個陽光燦爛的冬陽天,踏著輕快活潑的步伐在學士路中國醫附近走跳,想著剛好中餐時間到了必需得找個好地方來用餐。
可惜的是已是中午時間;店家早已被附近居民還有上班人潮給湧進,根本沒有我一人的容身之處,只好往稍遠一點的方向走去,還好週遭的店家林立不用擔心無處可食。
看到一家似經營多年的水餃麵食館便進去一探究竟,隨意找了個空位坐下點了基本款的高麗菜水餃和酸辣湯,然後結帳買單先。
酸辣湯很快便上桌,還不小碗;嚐了一下;嗯~很久沒有喝到這酸辣適中、勾芡也不會太稠,湯料滿滿,好喝!是難得我不用再自行另外加醋加辣的酸辣湯😅。
不一會兒,店內人潮湧現已經是客滿狀態,我的水餃也正好來了,不得不說這水餃出乎我意料之外的好吃,手工桿的皮是我喜歡有厚度的嚼勁兒,豬肉餡渾厚飽滿的存在著,以現今這個大小和份量的水餃$6塊一顆我個人覺得很划算欸!
會想下次再來試試其它口味的水餃~