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HOT SHOCK 哈燒庫美式餐酒館

3.0
2 則評論
美式料理 | $420-$630

AI 店家摘要

餐點多樣且精緻,手工酥炸洋蔥圈和西班牙香辣淡菜鍋令人驚艷,墨西哥煙燻碳烤半雞和豬肋排味道濃郁,肉質軟嫩。

餐廳擁有美式露營風格,內部裝潢充滿美國元素,氛圍熱鬧,尤其在經典球賽期間。

未特別提及服務品質,但整體體驗令人滿意。

#勤美商圈
#手工料理
#經典球賽
#美式餐廳
#露營風

評論

Kevin
LV 30|銅牌美食家
晚餐3 人$630
3 個月前

《環境》
位於勤美商圈在地耕耘十三年的美式餐廳,外觀設計美式露營風⛺️,內部裝潢擺設很多真的都是來自於美國的元素,一進門讓人彷彿置身在美國🇺🇸餐廳一樣,經典料理都是是手作完成,從外觀設計到食物都可以感受到老闆的用心,經典球賽期間店內也有電視現場轉播,很值得體驗渲染在這澎湃的氛圍~

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《餐點》
🟢手工酥炸脆皮洋蔥圈💰180
一上桌就非常驚艷,有別於一般外面的洋蔥圈,每一圈非常的大,店家選用的是手切洋蔥🧅,總共1️⃣2️⃣圈,沾上準備的塔塔醬非常下酒~

🟢西班牙香辣淡菜鍋💰200
這道辣度🌶️偏小辣,辛辣的湯底配上淡菜,吃起來非常鮮,湯底沾洋蔥圈也非常搭~

柚香油醋鮮蝦墨魚木盆沙拉💰260
新鮮的生菜沙拉🥗上面鋪著去殼鮮蝦🦐和墨魚🦑,淋上店家特製的油醋醬,在重口味的美式餐廳裡面是個非常爽口的存在

🟢墨西哥煙燻碳烤半雞💰390
我最愛的一道菜,二訪我一定會再點的一道菜,半雞醃製的鹹甜適中,肉質非常軟嫩還保有湯汁,連雞胸肉都非常濕潤,不用特別沾醬就很好吃,沾醬可以體會到不一樣的味道~

煙燻碳烤豬肋排(半份)💰480
也是一道很經典的菜色,豬肋排的調味屬於重口味,可以搭配店家準備的焦糖鳳梨🍍切片一起享用,兩者搭配著吃比較不會膩口,肉質部分非常軟嫩,快到達骨肉分離的境界~

🟢微醺柚惑💰190
草莓瑪格麗特💰180
兩款酒除了造型非常適合拍照外,酒的製作也非常用心,都是鹽口杯在飲用的過程中可以抑制苦味,讓酒喝起來更加順口,但也不要引用太快不然很容易就登出😂

《停車》
店家位於勤美商圈附近沒有特約停車場,但可以停放在附近的收費停車格🅿️,還算蠻方便~

《支付方式》
現金💵
全支付

+62

店家詳細資訊

休息中 • 開始營業時間 11:00 上午
現金

美食攻略

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