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粼粼(公休看IG)

5.0
1 則評論

AI 店家摘要

粼粼的菜品風味獨特,特別是中華角煮和日式漢堡排,口感扎實且搭配自製醬汁,令人滿意。布丁的口感滑順,但水蜜桃味道稍重,整體表現可圈可點。

餐廳擁有日式昭和風情,室內氛圍舒適且不喧囂,木質裝潢讓人感到放鬆,彷彿置身於日本的家庭餐廳。

服務人員友善且細心,雖然需耐心等待,但整體服務體驗令人愉快,讓人感到像回到家一般的溫暖。

#日式家庭餐廳
#布丁
#中華角煮
#漢堡排
#昭和風
#預約困難
未提供
休息中 • 開始營業時間 11:30 上午 週六
現金

評論

編輯精選 +100 FOOD
Coco
LV 35|美食大隊長
午餐2 人$450
5 個月前

聽說粼粼的布丁很厲害,是預約困難店?

第一次只是想找地方坐隨便找的還沒進門就告知客滿了,這一次是特地來吃布丁,大約中午的時段就說最快要2:30了!! 哇~~
要先決定要吃什麼鹹食,布丁不保留,一現場為主。

🌟🌟建議提早預約後去晃晃
🌟低消為一餐點或飲品,甜點不包含
🌟客滿內用120分,禁帶外食
🌟不接待7歲以下,四位以上人數。

「粼粼」位於東區裕豐路上,由老宅改建,門口低調卻有日式昭和風的感覺,走進店裡更有日本咖啡館的氛圍。

門口小立牌有寫注意事項,可可愛愛的字體
門口放著客滿時,請在門外等待闆娘出來詢問,一人作業,請耐心等待。
闆娘出來後說著:「現在可能要等到下午兩點半才有位置,然後有幾樣料理已經完售了,甜點要一入場時看有沒有剩下,沒有做保留,那目前座位可能要跟其他人合併可以嗎」闆娘先給我菜單後就進去忙了,選完餐吃後就等下午來吃。

當下午還到粼粼後,門口牌子已經變成「完售」,生意真的很好,不過我最在意的還是布丁還有沒有🤣🤣

粼粼的店內氛圍非常的緩慢,店內空間不大,木質調的裝潢設計、顯的沈穩又舒服,明明人蠻多的卻又不喧囂,我們座位是大長桌跟另一組客人合桌不擁擠。

🎵 Haruna - あなたなしの世界
持田香織 - タオ

粼粼給我的感覺比起咖啡廳,我覺得更像日式家庭餐廳,菜單不只是咖啡館,這裡還有賣漢堡排、咖哩飯、中華角煮、玉子燒等鹹食,飲品的選擇性也不少,甜點則是以當天提供的為主。
(菜單唯一的缺點各人認為是字體,少女體在看的時候真的會覺得有些無力🤣)

沖繩風慢燉中華豚角煮 $280
未吃先猜可能跟台灣滷味很像??後來發現真的很像🤪🤪
個人覺得日式的角煮口味上更濃郁偏甜一點,台灣滷味比較水,硬要說風味比較像東坡肉那種感覺。

粼粼的中華角煮我推推,非常配飯的燉肉,香甜而不膩口,裡面有一個像蒟蒻的東西口感超好,Q彈鹹香,都想要加點來吃了🥹
(下次有吃一定要問闆娘那是什麼食材)
是夏天卻又不會太重口

鄰家男孩の初恋日式漢堡排 $280
喜歡吃日式漢堡排的可以點,粼粼家漢堡排,口感扎實,口腔裡滿滿的肉香,搭配上自製醬汁,非常的下飯啊,搭配的高麗菜絲也非常解油膩。
(不過個人不太愛吃太多肉,容易膩。)

粼粼布丁《春夏の境 夢夢》
水蜜桃果實酒、純米大吟釀、干邑白蘭地加入許多酒類製作而成的布丁,風味拿捏的很好,如果不看菜單還真的不知道有酒,以為是水蜜桃風味而已呢,上面覆蓋的蜂蜜奶酪奶霜而不是鮮奶油也是讓人驚艷,切下去的第一刀扎實又滑順,口感綿密的像入口即化,不自覺在口腔裡玩食物。
確實符合了店家說的,夏天的氣息
(但個人覺得水蜜桃的味道過於濃郁,不太愛這個口味,但布丁本體真的超讚的啦)

原諒我忘記飲料喝啥了🤣

心得:整間店彷彿穿越到日本當地的感覺,真的很讚,吃的不能說是很厲害,但就像在日本吃家鄉味,這間店表達了日本當地的家鄉味。至少跟我去日本家庭料理吃到的一樣啊。

題外話:哪時候漢堡排的沾醬弄到衣服,跟店家詢問濕紙巾,店家直接給我一大包小北那種,突然有一種很可愛的感覺🤣
好像回到家一樣。

如果是重視餐點:以上都推推

如果是重視環境:日式昭和風,很讚

如果是重視停車:停車困難,機車也困難

如果是重視廁所:簡約乾淨

如果是重視排隊:預約困難,建議先去登記後位

如果重視服務:超讚

如果注重CP值:🌟🌟🌟🌟🌟

+49

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