這家麵店的招牌牛肉麵湯頭不油膩,麵體恰到好處,牛肉豐富且嫩滑。皮蛋麻辣乾拌麵的醬料層次分明,辣油香氣四溢,搭配的冰釀脆梅綠茶也非常消暑,令人回味無窮。
店內裝潢簡約乾淨,帶有咖啡廳的網美風格,非常適合拍照打卡,營造出輕鬆愉悅的用餐氛圍。
雖然我們接近打烊才到訪,服務人員的態度友善,讓人感受到熱情的接待,期待下次能嘗試更多菜色。
🔹招牌牛肉麵💰160
🔸皮蛋麻辣乾拌麵💰95
🔹冰釀脆梅綠茶💰60
今天來到中壢火車站附近的一間麵店,是位在2樓,一樓是一間理髮店,所以要注意一下才能找到這家店。店內的裝潢很簡約乾淨,甚至長的有點像咖啡廳那種的網美風,非常適合拍照打卡。🤩
我們點的招牌牛肉麵,湯頭是類似紅燒的風味,不會油膩也不會過鹹,搭配煮到恰到好處的麵體非常涮嘴,一口麵一口湯,簡直是人間享受,重點是,這碗牛肉麵的牛肉有將近快十塊,給的非常豪邁,而且吃起來也蠻嫩的,一咬就爛,很讚耶🥹。
皮蛋麻辣乾拌麵的皮蛋也給很多!醬料裡面就有蠻多的皮蛋碎,但他們也有另外給半顆皮蛋!醬料是川味的那種麻辣醬,吃完嘴巴會有點麻麻的,搭配麵體、醬料以及花生碎顯得很有層次,而且他們的辣油很香!超好吃!
吃辣的一定要搭配一杯解辣的飲料,我們點了冰釀脆梅綠茶,喝起來很過癮耶,冰涼的綠茶搭配脆梅的茶香,很消暑!最底下還會附一顆脆梅,真的很脆又不會過甜,很好喝!
但唯一可惜的是沒吃到他們的滷味,因為我們是接近打烊才去的,下次一定要回訪!