這間定食店的湯品主打新鮮食材,湯底溫和且富有層次感,搭配主食和小菜,讓每口都能感受到食材的原味,十分推薦。
店內環境稍顯擁擠,常需排隊,但氛圍熱鬧,適合家庭聚餐,讓人感到愉悅。
服務人員友善且效率良好,餐點準備速度快,令用餐體驗更加舒適。
打破飲食分類的界限,以湯和米飯為主角的定食店🍚
這間店我自己回訪很多次了,位置就在橫濱車站連著的地下街,所以交通方便也不用顧慮天氣。
傳統日式定食通常是魚肉類為主菜,但這裡的主菜是一碗湯。平常菜單固定有五款湯品,另外會有季節限定的一到兩款。
點餐的方式是選擇主湯,飯可以選擇玄米白飯或是雜糧飯,會附上兩款小菜(固定一樣是麻藥半熟蛋)和一個一口甜點。
這次點了季節限定的湯咖哩定食 ¥1390,小菜拿到了洋蔥鹽燒漢堡排,小菜的醬汁用來拌飯都超級好吃,飯可以免費無限續碗,食量大的人也完全不用擔心吃不飽,桌上還有四款可以用來配飯的香鬆和拌飯料~
用來做主食的湯每一款裡面都是滿滿的料,女生有時候沒有太餓都快吃不完。吃很多次了每次都被溫和的湯底感動,感覺對身體很友善,但又不是過於清淡無味,每種食材的原味都能好好感受到。
店裡的座位安排有點擁擠,而且用餐時間常常需要排隊,不過還是非常推薦!覺得是全家大小都會喜歡的味道~