先日我稍微走了一些路去了一家美味的牛排店🐮

這家店叫「えん家 和泉店」，最近的車站是JR阪和線的信太山站，但我建議還是開車前往比較方便🚃🚗

我對用富士山的熔岩石來烤肉的做法感到非常好奇🔥

這家店有很多半個室座位，可以慢慢享用，來的多是家庭客🧑‍🧑‍🧒

我點了牛脊肉牛排和扇貝柱（兩顆）
150g🐮🐚3430日元
牛肋肉牛排和帶頭大蝦＆扇貝貝柱
200g🐮🐚🦐4,680日元
季節飯套餐🍚330日元
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牛脊肉牛排和扇貝柱🐮🐚
脊肉🐮
貝柱🐚
豆芽
洋蔥🧅
秋葵
都熱呼呼地放在鐵板上🔥
還有牛排醬
醬油芥末
特製味噌醬
えん家香料
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季節的梅飯🍚
沙拉🥗
味噌湯
柴漬
也都附贈✨

我在熱騰騰的鐵板上邊烤肉邊吃🔥
肉吃起來不論是偏生還是全熟都是蠻嫩的🐮
醬料都很好吃，特別喜歡的還是えん家香料，適度的風味非常美味🥰
貝柱是新鮮的可以生吃，火候過了會變硬，因此我選擇半生吃，非常鮮嫩好吃😍
我特別喜歡醬油芥末✨
雖然肉是用熔岩石烤的，但蔬菜也熟了，香氣撲鼻，味道也很棒🧅

季節的梅飯口感清爽，非常好吃☺️
3月份是山菜飯，這一點也讓我很感興趣☺️
沙拉上也撒了えん家香料，味道非常好🥗
味噌湯的高湯也入味，讓人感到放鬆的美味☺️

份量十足，非常滿意🐮

朋友點的有大蝦，看起來也很好吃🦐

已經很久沒有以牛排為主食了，這次吃得非常滿足☺️

這家店座位寬敞，非常適合家庭聚餐或大團體用餐☺️

菜單也很豐富，肉的克數和種類都很多，我還想再試試其他的菜品☺️