這家店的料理口味不錯,特別是大碗滷肉飯的份量充足,雖然有些菜品表現平平,但整體性價比高,值得一試。
餐廳提供樸實無華的用餐環境,適合喜愛傳統台灣小吃的食客,氛圍輕鬆自在。
服務人員友善,雖然用紙盒盛裝內用餐點,但整體用餐體驗仍然令人滿意。
楊家古早味美食
今天路過一家傳統的台灣小吃店「楊家古早味美食」,便進來嘗嘗他們的料理。這次點了一份大碗滷肉飯、綜合滷味、皮蛋豆腐和滷蛋。
🍚 大碗滷肉飯 - $55
雖然是內用,但還是用紙盒裝的,紙盒大小和外面常見的外帶麵食盒相似。份量非常足夠,滷肉以肥肉為主,瘦肉較少。調味方面,除了醬油滷汁的香氣外,還加了大量的胡椒,整體偏油但不會過鹹。
🍢 綜合滷味 - $35 與 滷蛋 - $15
老闆將滷味和滷蛋放在一起,整體以醬油調味為主。滷蛋的味道稍微淡一些,沒有非常入味。滷味整體來說中規中矩,沒有特別驚艷之處。
🥚 皮蛋豆腐 - $45
皮蛋豆腐使用湯碗盛裝,這樣的做法還是挺特別的。好處是豆腐很容易吸收到醬油的味道,但也要小心,稍不留意就會變得過鹹。
📝 總體評價
整體來說,這家店的味道還算不錯,性價比非常高。如果你想用少少的錢吃到飽,這裡絕對是一個很好的選擇。雖然有些菜品沒有特別突出,但整體還是值得一試的。
這家傳統的台灣小吃店提供了樸實無華的美食體驗,適合那些尋找實惠且滿足的餐點的食客。若你有機會路過,不妨進來品嚐一下!