台中烏日的霖記甕缸雞原本就是不少人聚餐會選的台式合菜餐廳，過年期間更推出整套外帶年菜，對於不想自己準備年夜飯的人來說相當方便。今年除夕就訂了一桌他們的年菜外帶，整體份量比想像中還多，一打開每道菜都裝得滿滿的，很有過年該有的澎湃感。

這次的年菜屬於傳統台式宴席路線，有雞、有海鮮、有熱炒也有湯品，菜色搭配算是相當完整。雖然是外帶，但大部分料理的口味都維持得不錯，加熱後依然能吃到原本的風味，不會因為打包而明顯走味，這點對年菜來說其實很重要。

其中最讓人印象深刻的是醉蝦。蝦子個頭不小，而且新鮮度很好，肉質緊實又帶甜味，酒香不會過重，反而把海鮮的鮮味帶得更明顯。這道菜即使是外帶回家再吃，口感依然很好，是整桌裡面最受歡迎的一道之一。

其他像是雞肉與熱炒類料理，調味走的是偏重口味的台式風格，很適合配飯，也很符合過年大家一起吃飯的氣氛。份量方面更是相當充足，一桌人吃下來還能剩下一些，對家庭聚餐來說很剛好。

整體而言，霖記甕缸雞的除夕年菜走的是實在路線，沒有過度花俏，但份量大、味道穩、外帶方便，CP值算高。若想找一套省事又不失年節氣氛的年菜，確實是很實用的選擇。