餐點選擇豐富,泡菜風味洋蔥豬五花、炸蝦天婦羅海苔包、玉子燒等都讓人驚艷。炙燒奶油醬油北海道大帆立貝和蟹肉鮭魚卵茶碗蒸也非常美味。炙燒鮪魚和炙燒鮭魚壽司香氣迷人,但炙燒和牛壽司稍顯乾硬,味增拉麵偏鹹。
用餐氣氛趣味橫生,吃完盤子可投入抽獎扭蛋,增加用餐樂趣。與不同品牌聯名活動吸引回訪,如三麗鷗家族合作,推出可愛扭蛋。
假日人潮多,但服務效率不錯,抽號碼牌後等候時間不長。
location 宜蘭縣宜蘭市
宜蘭僅存的百貨公司
新月廣場內的餐廳
假日的藏壽司永遠都是滿滿的人潮
但今天比較早來用餐 剛好沒有遇到非常多人
抽號碼牌逛個10-15分鐘就有位子了
🌟炙燒鮪魚、炙燒鮭魚壽司
這兩款炙燒我都覺得非常美味
我自己在吃壽司就是很愛吃炙燒的
因為除了海鮮的鮮甜以外
會增加一個炙燒的燒烤過的香味
對我來說是非常令人著迷的😍
🌟炙燒和牛壽司
和牛基本上油花比較多
炙燒後應該也是會美味
但我吃到的這個可能因為炙燒的時間
或者其他時間沒有掌握好
入口的狀況有點乾硬
有點可惜
🌟味增拉麵
家人想吃其他的主食
點了這款
非常鹹 味道也是偏普通
沒有什麼亮點
很可惜
今天爬完山後,頂著大太陽汗流浹背,原本只想找個地方隨便吃點涼的,沒想到意外走進藏壽司,竟然讓疲累的身體瞬間被療癒。
雖然天氣熱、胃口本來不大,但看到琳瑯滿目的選擇,還是忍不住開吃了好幾盤。每道餐點不只看起來可口,吃起來更是讓人驚艷!
像是泡菜風味洋蔥豬五花,肥瘦適中的豬肉配上微辣泡菜,酸香開胃又有一點韓式燒肉的感覺,越嚼越香;炸蝦天婦羅海苔包外酥內嫩,搭配微甜醬汁與酥脆海苔,整體口感很有層次;玉子燒濕潤柔軟,帶著淡淡甜味,是讓人一口接一口的療癒系美味。
還有炙燒奶油醬油北海道大帆立貝,入口時奶油香氣撲鼻,帆立貝鮮嫩多汁,醬油的鹹香剛好襯托出海鮮的鮮甜。蟹肉鮭魚卵茶碗蒸則是溫潤滑順,料多實在,每一口都吃得到用心。
熱食的部分也不馬虎,像是麻辣豬五花與味噌拉麵都很有份量又暖胃,尤其麻辣烏龍麵帶點麻感與濃郁芝麻香,非常適合爬完山後補充元氣。
而且藏壽司最有趣的是,每吃五盤可以抽一次扭蛋,雖然今天運氣不太好,一顆都沒中,但整個用餐過程還是覺得超有趣,邊吃邊期待下一次抽獎機會。
整體來說,不管你是想吃點清爽的、想補充能量,或只是嘴饞想解饞,這裡真的都能找到滿足自己味蕾的選擇。下次還想再來試試沒吃過的餐點,也希望能抽到扭蛋啦!
藏壽司一直是日本迴轉壽司在台灣店數很多的一家,他們無法電話預約,可以使用網路預約,去用餐的時候是平日中午人不多,直接抽號碼等候入場。雖然看著迴轉轉檯覺得很有趣,但基本上我還是習慣直接用點的,現在可以使用手機掃QRcode點餐也可以用平板點餐。
一直蠻喜歡吃壽司的,它可以很好控制吃下去的量,尤其後來還推出迷你飯的選項,可以吃更多品項了。個人每次必點就是玉子燒,莫名喜歡日式玉子燒,味道簡單好吃,還有炙燒壽司們:帆立貝、鰻魚、鮭魚等,這次嘗試了麻辣豬五花(沒有特別吃到麻辣感,但豬肉不會肥到太誇張)、漢堡排(覺得太特別所以點了,覺得蠻合理的味道),個人目前沒有點到很雷的品項,但它酒精選擇有點太少,目前只有啤酒。
藏壽司很有趣的是將壽司吃完後可以把盤子投入,五盤就可以抽獎扭蛋,雖然常常沒抽中但吃壽司多了趣味性,而且他們常常與不同東西聯名,增加回訪意願,這次到6/27是跟三麗鷗家族合作,推出他們的扭蛋超可愛,有興趣的人可以去。