今天爬完山後,頂著大太陽汗流浹背,原本只想找個地方隨便吃點涼的,沒想到意外走進藏壽司,竟然讓疲累的身體瞬間被療癒。
雖然天氣熱、胃口本來不大,但看到琳瑯滿目的選擇,還是忍不住開吃了好幾盤。每道餐點不只看起來可口,吃起來更是讓人驚艷!
像是泡菜風味洋蔥豬五花,肥瘦適中的豬肉配上微辣泡菜,酸香開胃又有一點韓式燒肉的感覺,越嚼越香;炸蝦天婦羅海苔包外酥內嫩,搭配微甜醬汁與酥脆海苔,整體口感很有層次;玉子燒濕潤柔軟,帶著淡淡甜味,是讓人一口接一口的療癒系美味。
還有炙燒奶油醬油北海道大帆立貝,入口時奶油香氣撲鼻,帆立貝鮮嫩多汁,醬油的鹹香剛好襯托出海鮮的鮮甜。蟹肉鮭魚卵茶碗蒸則是溫潤滑順,料多實在,每一口都吃得到用心。
熱食的部分也不馬虎,像是麻辣豬五花與味噌拉麵都很有份量又暖胃,尤其麻辣烏龍麵帶點麻感與濃郁芝麻香,非常適合爬完山後補充元氣。
而且藏壽司最有趣的是,每吃五盤可以抽一次扭蛋,雖然今天運氣不太好,一顆都沒中,但整個用餐過程還是覺得超有趣,邊吃邊期待下一次抽獎機會。
整體來說,不管你是想吃點清爽的、想補充能量,或只是嘴饞想解饞,這裡真的都能找到滿足自己味蕾的選擇。下次還想再來試試沒吃過的餐點,也希望能抽到扭蛋啦!
留下你想說的話,一起加入討論!