大丸豆花仙草冰品店的紅豆牛奶雪冰,甜度適中,不會讓人膩。紅豆粒粒分明,搭配剉冰口感絕佳,份量也很有誠意,價格合理。
這間店是親切的社區冰品店,沒有花俏的裝飾,穩定的品質讓人安心。
位於台南永康正強街的「大丸豆花仙草冰品店」是我平時消暑愛去的巷弄小店,這次試了他們的紅豆牛奶雪冰,覺得還不錯。冰脆脆涼涼的(這不是廢話嗎😆),帶著煉乳的奶香,甜度適中,完全不會讓人覺得膩。紅豆粒粒分明,煮得鬆軟但不過爛,搭配剉冰吃起來剛剛好。份量來說也挺有誠意,不會因為平價就變成小小一碗。價格合理,對於夏天想簡單吃碗冰的人來說,這樣的組合已經很滿足。
這間店的定位就是那種親切的社區冰品店,沒有太多花俏的裝飾或創新口味,但穩定的品質讓人覺得踏實。最近發現他們新增了鍋燒意麵,應該是為了迎接冬天的到來吧。但我個人不愛鍋燒意麵😆希望他們冰的本業能做好。
總的來說,大丸豆花仙草冰品店是夏天去巷口解暑的好選擇,無需過度期待創意料理,但如果想要一碗平價好吃的傳統冰品,這裡完全可以滿足。