滷味表現中規中矩,各種食材都滷得剛好,香氣足夠,味道適中,保持了一貫的水準。
牙套人評論:沒有廁所
這次來到「真好佳滷味 中和安平店」,之前常吃其他分店,這次換個地方試試。
點了洋蔥35、茼蒿35、高麗菜35、豬肉片40、豬腱肉50、大豆皮25、生豆包15、香菇35、花椰菜35、黑木耳35、桂竹筍35、豬皮20,還有麻辣雙拼(臭豆腐+鴨血)90,總共520元。
可以調整辣度、鹹度,選擇要不要湯,這點很不錯。整體來說,滷味表現中規中矩,沒有明顯雷點,各種食材都滷得剛好,香氣足夠,味道也不過鹹,算是保持了一貫的水準。如果已經習慣真好佳的口味,這間也不會讓人失望。