『 你吃過生雞肉嗎? 』

在桃園藝文特區附近，有那麼一間居酒屋
食物好吃，有不少頗具特色的料理，
比如月見雞刺生。
甚至還有轉播運動賽事，從此成了我的必推餐廳之一。

『 Mr.Q燒肉小酒館 』

🍚當日點單
畢竟是居酒屋，不點個七八樣實在說不過去
挑個三種必點品項來寫吧!

👉 月見雞刺生
沒錯，雞肉刺生!

生的!

雞肉帶有沙門氏菌，一般來說是不能吃的
但桂丁雞的養殖、生產過程與溫度等等都非常嚴謹，竟能達到可以生吃的程度。

將鮮嫩的桂丁雞與蛋汁一同攪拌
嚐起來又滑又嫩，口感很是特別
雞肉的鮮、雞蛋的濃、洋蔥的辛，三者搭配起來超讚，是我們兩年回訪Mr.Q 近十次，每次都會點的料理。

小提醒，害怕生肉就不用硬點，生雞肉的受眾還是比較小，對於吃不慣的食客來說，味道不一定可以接受。
但願意嘗試的話，我想會是非常酷的體驗。

👉 墨魚腸
與一般香腸的口感不一樣
口感Q彈不過硬，滿好咬的。
香氣也滿特別，是我們喜歡的味道

最重要的是，請務必搭著盤中的蒜片一起吃
雖然吃法與普通香腸相似，但帶來的提升卻遠超普通香腸，絕對是非常適合下酒的一道菜

👉 豚五花大蒜卷
算是我們每次必點的品項
建議賞味期限: 上桌30秒內
在大蒜還熱騰騰的時候一口咬下
豚香與濃烈的蒜香在齒頰間快速擴散
如果你是大蒜控，這道絕對是必點。

需要注意的是，每一顆大蒜的口感不太一樣
有些較為脆口，有些則一咬即爛，每次吃到的都不太一樣，我比較喜歡後者。

🍚懶人包
👉 會播運動比賽。
👉 東西好吃，有雞肉刺生等特色品項。
👉 中間偏貴一點點但值得。