這裡的肉圓皮薄肉多,口感極佳,搭配南部米糕和四神湯,讓人回味無窮,非常美味。米糕口味不錯,醬香帶甜,糯米蒸得剛好,肥肉塊香氣十足。
外帶餐具使用保麗龍碗,讓人不太放心,需改進。
「萬全米糕」——好吃,但保麗龍碗讓人有點怕
以前吃過一次,這次再來回味一下,發現味道還是蠻不錯的,但外帶餐具真的很扣分。先說食物本身,米糕的口味不錯,醬香帶點甜,糯米蒸得剛剛好,不會太硬也不會過黏。重點是裡面的肥肉塊,吃起來有夠邪惡,油脂的香氣讓人罪惡感爆棚,但真的很香。
肉圓的表現也不錯,皮Q彈,裡面的內餡調味剛剛好,不會太死鹹。肉羹湯的料給得蠻多,湯頭偏甜但不會膩,喝起來順口,整碗滿滿的肉,感覺比很多地方的肉羹湯都還要實在。
但問題來了,外帶的餐具是保麗龍碗,邊緣還會掉小屑屑的那種……有夠讓人不放心。現在都什麼年代了,這種材質早就被說不健康,結果這邊還在用,讓人覺得吃得有點心驚膽戰。
整體來說,味道是真的不錯,尤其推薦米糕跟肉羹湯,辣椒醬也很加分。但外帶碗的問題真的要改進。