粉漿蛋餅一直是我從小到大傳統早餐的回憶，直到開始上學突然有越來越多的工廠餅皮大量進駐連鎖早餐店，才開始慢慢的視粉漿蛋餅為一種很珍貴的東西，因為只有粉漿蛋餅餐會有比較扎實的飽足感。

很幸運的在台東也找得到這樣的店，而且他的份量超級多。原本以為他的一份蛋餅是一般早餐店的那種小紙盒份量，點了餐發現，一個男生吃完一個蛋餅就會飽，價錢也沒有比較貴，對食量大的男生來說真的是很幸福！

另外在他的菜單裡面還有法式吐司，所以如果不想要在市區排隊有名早餐店的人，非常推薦來這邊，不過建議也是要先線上點好餐，因為這家是很多在地人的愛店。

如果要在裡面用餐個人是比較不推薦，因為內部的空間悶熱，如果夏天的時候是沒有冷氣的，只有電風扇。所以建議可以外帶完回家吃！