甜點如草莓伯爵戚風蛋糕表現不錯,但飲品如小農黑糖歐蕾與蜜香紅茶則比較普通,沒有特別亮點。
店內氛圍悠閒,裝潢有復古與生活感,配上豐富的漫畫收藏,特別吸引喜歡《排球少年》的粉絲。
春天家座落在大稻埕一帶,是一間讓人一走進去就願意放慢腳步的咖啡店。空間風格溫柔而有個性,裝潢細節帶著復古與生活感的平衡,坐下來就很舒服。真正加分的,是店內收藏了大量《排球少年》漫畫,甚至還有 10 週年編年史,對粉絲來說幾乎是驚喜彩蛋,讓這裡不只是一間咖啡店,更像可以久待的秘密基地🏐
甜點選了 《草莓伯爵戚風》
戚風蛋糕本體表現相當好,伯爵茶香清楚,口感輕盈不乾,茶味在口中慢慢展開,是成熟而耐吃的路線。鮮奶油質地滑順柔和,不搶味,與蛋糕搭配得宜。草莓本身偏酸,與整體溫潤的伯爵風味形成對比,喜歡酸感的人會覺得清爽,但若偏好甜口,可能會稍微出戲🍓
飲品部分則較為保守。
《小農黑糖歐蕾》
整體偏甜,表現中規中矩,沒有特別亮點。
《蜜香紅茶》
茶感偏淡,香氣不夠立體,作為解膩飲品尚可,但單獨喝不太有記憶點~
整體而言,春天家的強項並不在飲品或甜點的衝擊力,而是在空間氛圍與個人喜好的精準命中。裝潢舒服、漫畫收藏用心,讓人願意為了環境與心情再訪。若把這裡視為「喝咖啡順便享受喜歡的事物」的地方,期待值會落在一個剛好的位置。