萊茵坊蒟蒻綠豆湯1992年從台南起家，招牌很陽春，25年前在台南民生路上第一間蒟蒻綠豆湯門市，中山路開隆宮前是廟前店，另外在高雄光華夜市也有高雄店，具有特色的QQ蒟蒻，炎炎夏日來一碗綿密Q彈蒟蒻綠豆湯消暑一下，萊茵坊口味確實很有自己的特色，綠豆綿密，薏仁軟嫩蒟蒻QQ，這一杯口感有了吃完飽足感也上來了。

萊茵坊蒟蒻綠豆湯 民生店內用座位就在騎樓區設有兩張桌椅，餐具掛在牆壁上蠻特別的，用餐完要自己垃圾分類。

萊茵坊蒟蒻綠豆湯菜單如下：全部商品以蒟蒻為主，再搭配薏仁、綠豆、紅豆，如果不想吃蒟蒻要先告知店員，不然一定會有蒟蒻，綠豆、紅豆、薏仁、冬瓜檸檬、黑糖仙草、冰糖白木耳、紅豆抹茶還有冬季限定紅豆湯圓、桂圓米粥、芝麻糊等等。感覺下次可以嘗試黑糖仙草蒟蒻呢，冬季再來嘗試芝麻糊。

蒟蒻薏仁綠豆 💰45
甜度固定無法調整，裝很滿整杯都是料，份量很紮實，萊茵坊的蒟蒻QQ的很好吃餒，不同於台南其他綠豆湯都是加粉角，蒟蒻變成我最近的熱愛了，綠豆綿密薏仁軟嫩蒟蒻QQ這一杯吃完口感有了，飽足感也上來了。

心得吧：一直一來都會一直路過而沒來嘗試，結果一嘗試又發現新大陸，蒟蒻搭配綠豆薏仁真的不錯，如果想嘗試粉角以外，推薦給大家。

重視餐點：蒟蒻綠豆薏仁很讚欸

重視環境：老店，木桌偏老舊

重視停車：機車可停門口、汽車不太好停

重視廁所：無

重視排隊：速度很快，幾乎不用排隊

重視服務：普通

注重CP值：🌟🌟🌟🌟🌟
（單純探討食物跟價格）