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春正商行

5.0
1 則評論
甜點店 | $260~$260

AI 店家摘要

The dishes at 春正商行 are delightful, featuring a variety of flavours and textures. The handmade French savoury pie and matcha cake stand out for their rich aromas and balanced taste, though the cake could be a touch moister.

The café offers a charming, nostalgic atmosphere, perfect for relaxing and socialising with friends. Its unique decor enhances the overall experience.

The service is accommodating, with no strict dining time limits, allowing guests to enjoy their meals at a leisurely pace. It's advisable to book in advance due to potential wait times.

#Café
#Desserts
#Matcha
#French cuisine
#Nostalgic atmosphere
#Reservations recommended
營業中 • 結束營業時間 6:00 下午
現金

評論

編輯精選 +100 FOOD
吃曼
LV 21|美食冒險家
下午茶3 人$258
3 個月前

你是否喜歡在舒適的咖啡廳裡消磨時光,享受美食和甜點,或是陶醉於老宅風格的獨特氛圍?今天,吃曼要介紹的「春正商行」正是將這些元素完美結合的一家咖啡廳。在這裡,你不必擔心過於安靜,可以與朋友們一同在這充滿懷舊氣息的環境中愉快地交流~

✅手工法式千層鹹派:鹹派有兩種口味:松露蕈菇及菠菜野菇。這次分享的是松露蕈菇。入口充斥著松露香氣與酥皮奶油香,裏面夾雜的一些菇類、德式香腸,吃起來不油膩。

✅抹茶小山:這款蛋糕是一層抹茶鮮奶油、抹茶海綿蛋糕夾雜交疊,最上方放上柑橘塊及莓果粒。抹茶的香氣濃郁,而鮮奶油不油膩,有淡淡的抹茶苦香味。而柑橘塊有先蜜漬過,不會過甜,反而增加了香氣的層次。唯一的缺點是蛋糕體稍微有點乾。

✅伯爵千層: 餅皮非常軟綿,而且入口茶香味超級十足又不會過甜。看起來最樸實但味道上最純正~這一款吃了會很驚艷而且也是最推薦的!

✅千層小花蛋塔:蛋塔有原味(80元)與黑糖麻糬餡(85元)。外層塔皮酥脆,入口有著蛋香,而黑糖麻糬能增加口感。不過就是一般好吃的千層蛋塔。

✅芭樂冰美式:把新鮮芭樂汁與美式咖啡做融合,入口非常順口。不喜歡咖啡的人也能喜歡上,而喜歡咖啡的人也會覺得這款不僅平衡,而且也很有創意。

✅靜岡抹茶牛奶:在尾韻會有著抹茶淡淡的苦澀味,但牛奶又能把這苦澀味變得更滑順。好喝!
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春正商行在餐點還是用餐環境方面都值得推薦。這裡的甜點注重香氣但不會甜膩,清爽的口感讓人不會產生太大的負擔感。這家咖啡廳沒有用餐時間的限制,因此建議有興趣來的人提前打電話預約位置,不然現場等待時間都不一定喔!另外,每天供應的甜點品項不同喲!

*每人低消一杯飲品

+64

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