餐點的品質與口味都相當出色,特別是奶油白醬焗烤挪威鮭魚與蔬菜嫩雞咖喱,呈現出色香味俱佳的美味,讓人感到滿足。
餐廳的氛圍獨特,老宿舍的日式建築風格搭配廣闊草地,營造出悠閒舒適的用餐環境,令人流連忘返。
服務人員友善且細心,店內的佈置與細節都展現出對客人的用心,讓人感受到溫馨的就餐體驗。
🥖 花蓮市區
🥖 日式老宿舍改建文青早午餐
✨🎂 生日系列文𝗣𝗮𝗿𝘁 𝟲 🎂✨
這也是生日文的最後一篇啦🫶🏻
這家早午餐是林務局老宿舍改建
日式平房配上大片如茵草皮🌱
彷彿時空定格在那個年代
直至來往的人群喚醒腦洞大開的自己
才隨同友人舉步往門口走去👣
這一次是我二訪這家早午餐店
初訪是兩年前獨自機車環島🛵
當時就很喜歡這一間所營造的氛圍
因此這趟決定和朋友再來一次🤍
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➰ 奶油白醬焗烤挪威鮭魚 𝟑𝟓𝟎
此項屬於「主廚麵包餐盤」料理
內有鬆軟的歐式麵包🥖野菜沙拉🥗
香滑歐姆炒蛋🥚濃順蘑菇濃湯🥣
當然還有重頭戲焗烤白醬鮭魚
挖開上層起司,下層有多塊鮭魚與馬鈴薯
裹上奶香濃稠白醬,沾麵包也非常可口✨
原本的飲料是搭配蜜香紅茶🉑選有/無糖
也能補差額更換其他飲品
這份換➰ 義式淡咖啡 𝟏𝟎𝟎(🉑折抵𝟓𝟎)
➰ 蔬菜嫩雞咖喱 𝟐𝟗𝟎
端上桌友人看到就說也太像健康餐了吧😆
餐點搭配蔬菜燉湯、淺漬根菜(醃蘿蔔)
烤綜合時蔬與花蓮在地種植的米
咖喱則是用牛高湯熬煮而成
屬於微辣熟成大人系咖喱
整體非常均衡又美味✨
飲品一樣是蜜香紅茶可更換其他
這份是換➰ 檸檬咖啡 𝟏𝟐𝟎(🉑折抵𝟓𝟎)
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舊地重遊總是會有不一樣的感受
上一次是獨自一人
這一次是一群人
不變的是老建築的獨特韻味
與店家用心的維護且具有巧思的佈置
還有餐點一如既往的令人滿足
推薦給每一位來花蓮玩的朋友✨