📍台北石牌捷運站

離捷運站有點距離，步行約 12 分鐘，是一間專門販售鍋貼跟水餃的店，門口就可以看到員工在現場製作水餃和鍋貼，非常的新鮮。店家也有販售冷凍的水餃，可以先打電話來預訂。

餐點🥘

• 鍋貼 / 一個 7 元：
  鍋貼都是現煎上桌，外皮煎的酥酥脆脆，內餡也非常多汁，皮跟內餡的比例也掌控的恰到好處，不會讓人覺得皮多餡少，喜歡脆皮鍋貼的可以來嘗試看看。

• 水餃 / 一個 7 元：
  比起鍋貼，個人更愛他們家的水餃，皮比較軟潤，不沾醬料的話還吃得到麵皮香，餡料帶有的蔬菜甜味，鹹度也調味的剛剛好，不用再另外加調味料也可以。

• 酸辣湯 / 35 元：
  酸辣湯口味偏甜，但黏稠度適中，帶有淡淡的芡汁，但不會過於茍，喝起來是很滑順的。可以加爆胡椒粉，多點胡椒的香氣會更夠味。

總結來說因為店家營業的比較晚，如果住在附近的話會是晚上宵夜的好夥伴🤣

位於石牌住宅區內的鍋貼水餃店，營業時間只有晚上，一直開到半夜，是宵夜的好選擇，店裡的內用座位絡繹不絕，常常都是客滿的，要等一下座位

雖然環境比較簡陋、稍微雜亂一些，販售的品項也很簡單，只有鍋貼、水餃、酸辣湯、玉米濃湯，但是都十分美味！

這家店蠻好的是，鍋貼沒有限制單次點餐的最少數量，水餃至少要8顆，所以會看到其他客人點個8個水餃加2個鍋貼等等，適合想吃水餃又想吃鍋貼的時候

這次點的是10顆鍋貼加上1碗酸辣湯

🥟鍋貼：
是韭黃口味，不過不會有很重的韭黃味，還是以肉餡的味道為主，絞肉餡油脂比較多，算是偏肥，咬下去的肉汁很明顯，另外感覺還有加一點點胡椒提味
最喜歡的是鍋貼的皮，算偏薄的，Q勁很足，煎的時間剛剛好，雖然是蠻油的，但感覺這樣才可以保留了最完美的脆脆表皮，吃到最後一顆的表皮，都還維持著恰恰的口感，非常適合喜歡有嚼勁、多層次口感的人

🥣酸辣湯：
很台的酸辣湯，調味很不錯，勾芡不會太過，食材切的比較大塊，不像鼎泰豐那樣精緻