餐點的品質令人印象深刻,特別是印度烤雞胸肉搭配肉桂蘋果,創意十足且鮮嫩多汁,番茄海鮮湯濃郁美味,啤酒則清爽可口,完美搭配。
餐廳的工業風裝潢別具一格,搭配運動賽事的轉播,營造出熱鬧而舒適的氛圍,讓人感到愉悅。
服務人員非常貼心,隨時幫忙補水,讓用餐過程更加愉快,整體服務水準相當高。
位於忠孝復興附近的餐酒館,很難得下午時段沒有休息,這次因緣下午來這裡小酌一杯,是個印象很好的一次用餐體驗。
店內空間並不大,一眼望去大概只有7張桌子,跟一個料理台和一面酒櫃,裝潢蠻有感覺的,主打工業風,很多鑄鐵跟木頭色的元素。牆上有體育競賽轉播,晚上很有氣氛。
🔹印度烤雞胸佐肉桂蘋果 $380
非常推薦這道料理,一大片厚實的帶皮雞胸肉,一刀切下去可以看到飽滿的雞汁湧出,吃起來鮮嫩不柴,上面鋪有肉桂醃漬的蘋果丁,配上雞胸肉吃起來非常有創意。四邊襯著的櫛瓜大而鮮甜。盤子外圈是香料製成的佐醬,味道不會太濃厚,也不會搶了雞胸跟肉桂蘋果的風采,雞胸肉沾著吃非常恰到好處的美味。
🔹番茄海鮮湯 $200
大概1-2人份量的湯,比一般的番茄湯還要更濃郁,蛤蜊有5顆,而且蠻大顆的,還有一大片完整的魚肉。湯喝起來很鮮,番茄味也很足夠,整碗湯給人濃濃的滿足感。
🔹 日本 Coedo 柚香 JPA $300
這支啤酒很清爽,金色的酒體配上細密的白色泡沫,每口都可以品到柚子柑橘香氣,而且尾韻也有米釀的味道,非常適合配餐一起品用。
用餐時間大概2小時多,店員會時刻來幫忙補倒水,非常貼心,是一家服務、餐點、氣氛都很到位的餐酒館。