羊肉料理的品質和口味都相當不錯,羊肉鮮嫩且無腥味,羊湯清香可口,搭配的餅皮更是增添風味,蔥油餅雖然稍油,但也符合其特色。
餐廳環境輕鬆,像是隱藏的寶藏小館,適合週末閒晃時光。
老闆們的服務態度親切,雖然來得早時可能還在休息,但整體感受良好。
🔱 正味羊羊汤馆 🔱
週末來到上海滴水湖閒晃,正巧在網上搜到這家羊肉,看著評價不錯,便來試試看。
很顯然是一家寶藏蒼蠅小館,來的比較早,老闆們都還在睡午覺😂😂😂
點了一碗羊湯(送餅皮)跟熱氣羊肉 跟 蔥油餅。
熱切羊肉本身煮得很好,沒有什麼羶味,也不會說過度調味,就是淡淡的,軟而不爛,不失嚼勁,簡單沾點醬油,就能充分體現出羊的味道。
羊湯則是清澈中有點白濁,挺香的,姑且相信裡面應該是沒有什麼科技,我還蠻喜歡的。
另外點羊湯還會送餅皮,是拿來沾羊肉湯一起吃的,餅皮很筋道,味道挺好的。
然後是蔥油餅的部分,就有點油,沒有那麼喜歡。(不過蔥油餅就是要那個油啊~ 阿斯)
總之,要在南方找到能夠大口吃肉真的不容易,價格也是稍微偏貴,但是如果來滴水湖周邊遊玩,還是很推薦這家的。