
🍵 HEYTEA|CBD新系列「苦抹茶」,有茶香、有團子,但對我來說還是甜了一點
最近來到位於 CBD 的 HEYTEA,剛好看到推出新的苦抹茶系列,身為抹茶愛好者當然要來試試看。光是「苦抹茶」這個名字就很吸引人,原本期待會是一杯茶感濃厚、甜度較低,甚至帶有明顯苦韻的大人系抹茶,實際喝完後,整體表現算是不錯,但和想像中的「苦」還是有一點差距。
這次的新系列除了抹茶之外,裡面還加入了團子,讓整杯飲料不只是單純喝茶,也多了一些咀嚼的樂趣。團子的口感軟Q有嚼勁,搭配抹茶意外地很合拍,喝到一半偶爾吃到團子,口感層次更加豐富,也讓整杯飲品更有甜點感。如果本身喜歡有配料的飲料,這個組合應該會滿討喜。
抹茶本身的茶香算是明顯,入口可以感受到淡淡的苦韻與抹茶特有的青草香氣,不會只有奶味而完全喝不到茶感,這一點值得加分。尤其第一口喝下去,確實比一般偏甜的抹茶飲品多了一點成熟感。
不過,雖然名字叫做苦抹茶,實際喝起來我還是覺得偏甜。原本期待抹茶的苦味可以更加突出,讓茶香成為整杯飲料的主角,但甜味依然佔了不小的比例。再加上團子本身也帶有甜度,喝到後半段會覺得整體甜感更加明顯。對平常習慣喝無糖抹茶的人來說,可能會覺得距離真正的「苦抹茶」還差了一點。
整體而言,HEYTEA 這次的苦抹茶系列還是有一定水準,抹茶+團子的組合很有特色,茶香也有表現出來,整杯喝起來順口又有豐富口感。只是如果你和我一樣看到「苦抹茶」三個字,就期待一杯濃厚、微苦、不太甜的抹茶,可能要稍微降低期待。好喝是好喝,但對我來說——還是甜了一點! 🍵🍡