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河粉工坊 談談越 - 微風台北車站店

5.0
1 則評論
越南料理 | $220~$220

AI 店家摘要

這家餐廳的涼拌米粉和酸辣海鮮河粉都非常美味,特別適合炎熱的天氣,口味調整後更是令人滿意,讓人忍不住再點。

餐廳位於百貨公司內,氛圍輕鬆,適合隨意聚餐,提供自助式的水和紙巾,讓用餐更方便。

服務人員友善且積極,樂於幫助客人調整菜品的口味,讓用餐體驗更加愉快。

#越南料理
#酸辣海鮮
#河粉
#涼拌米粉
#自助式服務
休息中 • 開始營業時間 10:00 上午
現金 • 信用卡 • Apple Pay

評論

阿羽
LV 3|美食新手
晚餐2 人$223
5 個月前

這其實已經是第三次我們特地來吃
第一次是因為兩個人肚子超餓時,經過了當時北車新開幕的談談越,看到可以無限續河粉跟米粉!我們就入坑了XD
原本想說這種百貨公司裡的餐廳有時候好吃不好吃只能看運氣,尤其又有吃到飽的部分,沒想到,這味道從此住進了心裡,三不五時饞蟲就會把這個味道勾起,令人恨不得跑來吃個三碗啊三碗
尤其最近台北天氣已經熱到跟蒸籠沒兩樣,每天都開始有吃不下的問題,沒有胃口吃什麼都是錯,那酸酸辣辣又涼涼的涼拌米粉就超適合啊!
店裡的水跟紙巾是自助式的,點菜原本是用QR code,但這次來又變成人工了(不知道是不是因為我關店前一個小時來?)
菜單上目前我吃過的品項都還沒有雷過我,第一次吃可以吃牛四寶,這次是因為之前都吃一樣所以換成酸辣海鮮,另一份是我一吃就成老主顧的涼拌米粉
酸辣海鮮剛上桌時,服務員就很貼心的說可以再調濃淡,讓我們覺得超開心(通常外面都只能調淡很少有能調濃的)
甫一入口,果然這種爛天氣就要有極端對策,需要重口味應對,這屬實是太淡了(照片中的樣子是剛送來的樣子,後來我們讓它的酸辣變成了三倍)其實以原本的味覺,我們應該是最初的湯頭就覺得很夠了,畢竟我們其實都不太吃辣,但真的是天氣熱到連舌頭都麻木!
服務員也不厭其煩的幫我們調整,還聽到廚房驚訝的說:「再濃?」口味調整完後,果然超好吃,雖然料給的不多,但河粉的Q彈配上酸辣夠味的湯頭,滋潤原本乾涸的五臟廟,豐沛了唾液的分泌,胃口瞬間大開,一勺子盛滿河粉跟湯,稀哩呼嚕下去,那叫一個暢快!(然後又續了兩份河粉
接著是一直以來的心頭好,既迎合我想要吃酸的又想要吃涼的東西,又能夠吃到肉,涼拌米粉根本捨我其誰
雖然有我超討厭的香菜跟小黃瓜,可是這碗是我全部拌勻後,會直接一筷子放進嘴裡的美味,盡管那些不喜歡的食材味道還是會在尾韻時噁心你一下,但完全不影響我大口享用的動作,滑溜冰涼的米粉搭配酸溜爽口的醬汁,整碗食用完畢,就算加了兩次米粉,口中和心中皆可謂是毫無負擔(體重不見得也這麼想啦
原本在家一直吃不下的難受,在這裡一掃而空,滿足了特地跑來的期待和口腹之欲,服務員的態度也非常和善、積極,等我的饞蟲睡飽,指不定又是再訪的一日

+29

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