位於台北京站廣場的B3美食街,找到一間專賣日式抹茶的甜品,餐點的種類非常多,有大判燒、 冰沙、聖代、拿鐵、蘇打等等

綜合霜淇淋$128

整支是用脆皮甜筒,主要是抹茶跟焙茶口味的組合,用附加的湯匙咬了一口之後,同時感受到微苦的抹茶味以及淡淡苦澀的焙茶味,也太涼爽了吧,容易讓我沉溺在喝茶的世界裡面

位於京站 B3 美食街的 《108抹茶茶廊》，是一間以抹茶甜點為主打的專門店。品牌源自日本，標榜以京都抹茶為核心，打造各式蛋糕、飲品與小點，對於喜愛抹茶的客群來說，具有一定吸引力🍵

這次品嚐的是 《抹茶卡士達 原味皮》
這款甜點外層採用較為經典的原味餅皮，口感酥香中帶點韌性，不油膩。咬下去後，內餡的存在感相當飽滿，幾乎是「爆漿」般的份量，滿足了甜點愛好者想要大口享受的慾望～

內餡以抹茶卡士達為主角，質地濃稠順滑，奶香基底厚實，甜度明顯偏高，對於嗜甜者來說相當討喜。但我個人偏愛微苦的抹茶，會覺得抹茶的茶香略顯保守，這款更適合「喜歡甜抹茶」的族群。

值得一提的是，之前曾經嚐過加了 蕨餅版本的抹茶卡士達，個人更為推薦。蕨餅的 Q 彈口感，能中和卡士達的甜膩，增加整體的層次感與咀嚼趣味，也讓抹茶風味更有平衡感。相比之下，原味皮的版本就顯得單調一些，主要是奶甜壓過了抹茶本身的特色。

總結來說，若你是甜食派，經常在京站活動、想隨手帶點日系甜點解嘴饞的客人，108 抹茶茶廊依然是一個方便且不失水準的選擇。