很特別的火鍋，位在大馬路旁邊，環境乾淨明亮舒適氣派，有包廂也有桌子，使用蒸氣鍋，食材依序蒸煮，蒸好一種吃一種，蔬菜海鮮肉類的精華都留到鍋底去蒸米飯，很特別。

食材都很新鮮，蝦子螃蟹龍蝦干貝鮑魚扇貝石斑魚，還有各種蔬菜以及牛肉豬肉，都非常新鮮甘甜，還有最後鍋底的雜炊，精華所在非常好吃。桌邊服務只需要動口，但好像都是套餐的形式。