餐廳的南瓜奶油燉飯依然是經典之作,米粒裹著奶油和起司,口感豐富。海鮮墨魚義大利麵清爽微辣,豬肘茄汁燉飯甜口,豬排套餐需預訂但這次稍乾。
環境乾淨舒適,給人一種愉快的用餐體驗。
店員服務態度良好,會提供餐點的詳細說明,讓客人能更好地享受每一道菜品。
▶主廚奶油南瓜燉飯$330元◀
南瓜燉飯是他們家的經典,小編多年前來吃已經有吃過了,這次再回訪還是依樣很喜歡!奶油燉飯可以選擇要保留米心的口感,或是煮的比較軟的,奶油扒在每一顆米粒,而且還有加入起司,搭配旁邊甜甜的南瓜!這份一樣建議大家一起享用~才不會很膩呦!
▶金竇烤肉醬豬肘茄汁燉飯$330元◀
這款因為有茄汁,所以帶點甜口,金竇烤肉醬個人覺得沒有太驚艷,但是豬肘確實很軟嫩,馬上就可以骨肉分離~
▶煙花女海鮮墨魚義大利麵$320元◀
這款雖然是使用墨魚義大利麵,但是調味是清炒的,所以比較清爽!帶點微辣的口感非常開胃。
▶馬告豬排單人套餐$680元◀
這個也是需要先預訂的,但是這次吃比較失望,豬排比上次乾柴,但是有跟店家反應!希望下次去會吃到更完美的熟度!
▶英格蘭鬼頭刀炸魚條$240元◀
去台東就是要吃鬼頭刀呀!軟嫩的魚條,搭配塔塔醬,沒有人可以抵擋吧!!
用餐時間:2025/01/11
台東小旅行的第一站「強強廚房」
聽聞這間餐廳很久了,在台東好像也搬了很多次家
目前的位置位於更生路、四維路交叉口的全家旁邊
外面就有機車位,還蠻好停車的
本次用餐前有事先訂位,另外也有先預訂餐點
(可預訂的餐點如下:
單點 / 主廚奶油南瓜燉飯
套餐 / 主廚馬告豬排單人套餐)
也因為在火車上已經有吃便當了
所以來到餐廳就沒有點很多項目
今日餐點:
⭐️主廚南瓜奶油燉飯(飯軟)💰310
這道菜是訂位時就先預訂的
到現場可以再選擇燉飯米心要軟還是硬的
用整顆南瓜搭配上燉飯,加上菌菇及鮮味十足的干貝
餐點剛送上來時有被驚艷到,好漂亮又好香
一入口就是滿滿的奶香,再搭配上烤的鬆軟的南瓜
不愧是該店的招牌!
份量十足,建議兩人一起分食
⭐️100元套餐(麵包+湯) 💰100
麵包是佛卡夏烤起來鬆軟再搭配醬汁-鮭魚沙拉美乃滋
是個好吃的開胃前菜
湯是玉米濃湯,是屬於渣渣比較多的玉米濃湯,味道夠但就沒有這麼綿密
⭐️鮭魚酪梨沙拉 💰280
鮭魚、酪梨、水果的搭配,
醬汁是撒在青菜上面的調味料,所以吃之前要記得攪拌一下,這樣味道才會均勻
⭐️牛肝菌蘑菇濃湯 💰150
送上來時,還以為是「卡布奇諾」
直到店員說明才知道原來是蘑菇濃湯
上面一層厚厚的奶泡,要先攪拌一下之後喝唷
但下面的湯覺得不夠香濃
⭐️薄荷柳橙冰茶 💰120(原價150套餐折價30元)
這杯飲料很好喝!
柳橙+柳橙+新鮮薄荷+茶
酸酸甜甜的,很解膩!
總而言之,
雖然已經在火車上嗑了一個台鐵便當
但在餐點上來之後,還是忍不住全部吃光光了
整體環境也乾淨舒服
下次再拜訪台東,這間店仍會是我的選擇之一