位於劍潭捷運站附近的「永和中西豆漿」是一家主打平價傳統早餐的小店，這次造訪整體體驗令人滿意，個人給予四顆星的評價。煎蛋蘿蔔糕表現出色，外酥內嫩，蛋香與蘿蔔糕融合得恰到好處，是本次最推薦的品項；煎餃皮薄焦香，內餡飽滿多汁，也值得一試。蛋餅則中規中矩，餅皮略帶酥感，配上內餡生菜清爽不膩。相較之下，豬肉餡餅略顯普通，內餡調味偏淡，外皮也稍嫌厚重。飲料方面，豆漿與米漿為常見表現，不算突出但也不失水準。特別推薦店內的辣椒醬，香氣濃郁、辣度適中，為整體餐點加分不少。

這次造訪時幸運地沒遇到排隊人潮，能悠閒地享用早餐，也為用餐體驗加了不少分。悠閒吃玩早餐後剛好可以去爬劍潭山。整體來說，這是一間會讓人想再訪的在地早餐店，尤其適合喜歡傳統台式早餐的朋友。

中西豆漿是我近期在台北吃過最好吃的一家傳統早餐店。從煎餃、蘿蔔糕蛋到蔬菜蛋餅加肉鬆，每樣都表現得可圈可點，特別是酥脆口感與調味。辣椒香辣夠味。整體合理，份量足、選項豐富，適合早午餐時段慢慢享用。整體環境乾淨，點餐流程也很順暢，是會讓人想再回訪、嘗試更多品項的店家。