［2025 年夜飯］
❗️預訂年夜飯需先付訂金，提前預訂時間大約是前一年中秋節左右，餐廳官方網站會公告哪一天開始可以預約

❗️我們選的是$11999（10人份）+10%服務費
（雖然點10人份餐點，12個人也還是吃得很飽！另外一桌送一壺可以續壺的冬瓜茶，有點太甜🤣）

❗️限時一個半小時（5點或7點開始上菜）

❗️另一間餐廳名字為福客來，要注意兩家的位置與餐點內容有不同之處～
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📌有些餐點沒有拍到照片，以下依照菜單上列出的順序用文字回憶：

🍴鴻運鮑魚海鮮盤
就是一般的開胃冷盤，鴨肉跟烏魚子我覺得還不錯。

✨紅燒海鮮燴群炙
很好吃！讓人想起小時候去吃流水席的味道。蝦、赤肉、菇類還有多種食材混合在一起濃郁又霸氣的香味，每次都要先喝個兩碗嚐鮮！

🍴XO醬鮮貝爆海螺
沒有特別印象，中規中矩的一道菜。

✨麻油鮮菇海大蝦
服務員有特別交代湯底含酒，駕駛、小孩、孕婦等請注意～
比起完全的醉蝦多了一絲柔和的麻油味、清新的菇味，讓蝦有更多層次的味道。如果能接受更強烈的酒味，蝦肉蘸著蝦湯或單獨淺嚐一點湯都很不錯。

✨摩卡子排花枝餅
是分開的兩樣菜，一邊是摩卡子排、一邊是花枝餅+蘸醬。
摩卡子排是這次最讓大家驚豔的一道菜！兩者意外地融合得很好，咖啡的香、摩卡略帶的甜跟肉排結合，真正的香甜可口。
花枝餅搭配酸甜口味的蘸醬也很不錯，當然還是趁熱吃最好吃。

🍴鮮露樹子龍虎斑
宴席一定會出現的魚！整體而言調味ok、肉質鮮嫩，這道菜就完成了它的使命🤣

🍴干貝櫻花蝦米糕
干貝略細碎，沒有太大感覺；但櫻花蝦米給得很澎湃，我認為無損它是個好吃的米糕。

✨巴西蘑菇養生雞
用雞湯來結尾，暖和胃最好了！就算前面吃很多，也還能再找出一點空間喝下雞湯～
不需要太多濃墨重彩的佐料，淡淡蘑菇的味道就相當適合融入雞湯成為其中一份子，清淡又鮮香。

🍓哈根達斯冰淇淋+精緻手工美甜點
就是哈根達斯冰淇淋草莓口味（好吃！）
+一般水果（？）

⏰上菜速度很流暢，也算快（畢竟有限時一個半小時，還有下一輪客人要入座XD）
但不會覺得太趕要一直塞食物到吃不完。

🙏🏻服務很好，在除夕跟家人享用了一頓美味佳餚，非常感謝！
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❗️以上為個人喜好與口味偏好所寫出的心得，請斟酌參考，謝謝～