台南的冰店選擇很多，而懷舊小棧算是相當有特色的一家，主打杏仁豆腐系列冰品，和一般刨冰店不太一樣。店面裝潢不華麗，但反而有種懷舊氣氛，也難怪店名會叫做懷舊小棧。天氣熱的時候來上一碗冰，真的非常剛好。

這次點的是招牌的杏仁豆腐冰，配料選了芝麻煉乳以及湯圓。冰一上桌就能聞到淡淡的杏仁香氣，杏仁豆腐本身切成一塊一塊，口感偏軟嫩，帶著滑順的質地。

加上芝麻煉乳之後，整體風味變得更濃郁。芝麻的香氣和杏仁其實非常搭，甜度也提升不少，但不會膩口，反而讓整碗冰多了一種層次感。煉乳的甜、芝麻的香、杏仁的清，三種味道融合得很好。

湯圓則是小顆的那種，口感Q彈，帶點嚼勁，放在冰裡面吃起來很有趣，一口冰一口湯圓，口感變化很豐富。

懷舊小棧的冰不是走浮誇路線，而是用簡單的食材做出經典味道。特別是杏仁豆腐冰，真的很有辨識度，也難怪能在台南開這麼久，吃完會讓人覺得這種老派甜品其實很耐吃。