這家當初吃完後覺得不錯，沒想到查Google才發現評價是兩極的排骨酥店，看一下抱怨的點大多是等候時間過久以及炸脆皮比排骨肉多的狀況，恰好因為造訪的時間是平日，不用排隊，拿到的肉也都是正常大塊的，所以整體體驗不錯，不過推測這家可能人多的時候品質及體驗都會下降不少。

排骨酥肉紮實大塊，沒什麼肥肉，調味鹹香入裡，加上酥脆的外皮，一口咬下，簡單粗暴的香脆爽在嘴裡爆發，讓人意猶未盡，60元的份量兩個人分食當點心剛剛好，非常適合點一包邊走邊吃。

如果要排隊超過15分鐘可能就不一定會買了，供參考。

另外，店家休息時間並不是如Google map上說的是周一，而是每週公布在其粉絲團上，要買的人可以先上去看一眼，以免白跑。