酒吧提供的特調飲品口感清爽,特別是紙醉金迷的蛋白泡沫帶來綿密感,味道平衡,不過悅的威士忌味道不明顯。
酒吧位於酒店地下,環境舒適,但缺乏與調酒師的互動,讓人感覺有些遺憾。
服務方面,調酒師似乎還在學習,操作不夠專業,導致顧客體驗受到影響。
🔱 悅吧 (Yue Bar) 🔱
地點位於松江凱悅酒店地下一樓,需要換乘酒店電梯才能下去,但問了跟酒店本身沒有直接關係,就是承租了B1而已。
在無錫或是淮安都能找到很棒的去了很多家清吧或是Whiskey酒吧,反而在上海/深圳的酒吧都沒有能找到滿意的….
個人理想中的酒吧 是Bar tender會跟你有所互動,或詢問你喜歡喝什麼類型給你進一步的推薦。 但在上海及深圳 就很難遇到這種情況…
兩杯點的都是他們家的特調,
✔️ 紙醉金迷
Tequila. Elderflower syrup. White wine. Egg white. Lime juice.
喝起來是清爽口感,加上了蛋白拉起了綿密口感,酸度低,甜度不高,其實還不錯。
✔️ 悅
Whisky, Raspberry puree. lychee juice. Fresh mint. Lemon juice.
冠以酒吧名稱的酒一定要試一下的,結果還是清甜口味,我是喝不出威士忌的感覺,問了下是用GB whiskey.好吧…
調酒師(女)貌似蠻美的,不過看得出來還在學習階段,有個應該是老闆(或是他師父),一次出了五杯Gin tonic,為了節省時間,用手抓冰塊直接放到杯中...🫣🫣🫣🫣
唉。。。 很遺憾本來還有兩星的,因為這事再扣一星,變成一星。慘。。。