這家餐廳的義大利麵超過一般水準,青醬燻鮭魚花玉棋的擺盤和口感都很出色,配料清新,讓整體味道不油膩。餐廳的升級套餐也相當豐富,焦糖燻紅茶更是增加了層次感。
餐廳整體氛圍愉悅,裝潢精緻,讓人感到放鬆舒適,適合享受美食的時光。
服務人員友好且細心,點餐時還能注意到隱藏菜單的選擇,讓用餐體驗更加豐富。
第一次吃的時候就覺得這家的義大利麵在一般水準之上,也喜歡餐廳的整體氛圍跟服務,當時就想說之後有時間要再來嘗試隱藏菜單。
(但我忘記第一次是點哪一道了😂)
第二次原本想嘗試紅酒老醋油封鴨腿玉棋(隱藏菜單) & 甜點肉桂蘋果米布丁,結果鴨腿已經賣完、米布丁當天沒有提供🥲
希望下次有機會可以吃到!(雙手合十
✨青醬燻鮭魚花玉棋$380 + 升級套餐$120=$500
這次特地點了玉棋,因為很好奇是什麼~吃起來真的跟網路上說的麵疙瘩有點像,就是義大利麵的一種(?)
鮭魚像花一樣擺盤很美,同時也很好吃,是輕盈細緻的口感;在吃的時候發現還有玉米筍跟蘆筍,這兩個跟麵搭配相當清新爽口,加上青醬不會太重口味搶走麵跟其他食材的風采,我覺得這點真的很加分!不會吃到最後覺得油膩厚重。
升級套餐可以麵包/濃湯/飲料/甜點 4選2
✨焦糖燻紅茶(微糖少冰)+焦糖布丁
🫖我很喜歡這個茶的燻焦糖味道,喝完之後有餘韻慢慢變化,一點點苦味收尾,讓整個茶更有層次。
🍮單純吃焦糖會比較甜膩,但不到過於死甜,布丁偏向柔滑軟嫩的口感剛好讓整體達到平衡。
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☀️點餐的時候除了紙本,也可以注意黑板上的隱藏菜單(黑板寫的當日限定也會出現在桌上掃QR CODE的菜單裡)
☀️我在櫃檯結帳才發現甜點也有隱藏版,是跟台南甜點店的合作~
⭕️有提供酒類
❗️以上是個人口味,請斟酌參考,謝謝~