美秀越南小吃

2.0

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越南料理 | $130

AI 店家摘要

綜合河粉的口感尚可，豬肉和蝦子新鮮，但湯頭略鹹，雞肉口感略柴，與預期的越式風味有些落差。

店面小而溫馨，內用座位有限，環境稍顯零亂，適合小型聚會。

服務親切，但由於內用位置不多，可能需要耐心等候。

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📍綜合河粉 NT$ 130
🌕🌕🌕🌑🌑
一開始以為會有牛肉，後來發現原來是豬肉＋雞肉＋一隻蝦。附上一塊檸檬。
河粉很 Q 還可以，湯頭我覺得略鹹，比較喝不出鮮甜！蝦子算是新鮮沒有沙腸。
五花豬肉片有兩片，口感跟味道還不錯。雞肉是採用雞胸肉，口感略柴（畢竟不是舒肥哈），裡面有豆芽菜增加脆度口感。湯頭是用蔥、油蔥、粗粒胡椒粉、魚露下去調味，跟我想像的越式有點落差？我還以為會有九層塔，看來要點牛肉河粉才會有。

有提供辣醬可以沾，那個真的很辣！我只有沾一點。

▶️ 環境
🔹內用位置很少，共 2~3 張桌，一桌最多4人。
🔹環境稍微零亂，有比較多個人雜物

▶️ 整體評價
🔹 綜合河粉是這間店單品最貴的，想說應該是這間店的天花板，沒想到居然還好，湯頭有點過鹹了。最經典我猜是牛肉河粉，導致有預期上的落差。整體價位尚可，不會太貴，算是在地平價的越南小吃！