這裡的豚骨拉麵和雞白湯拉麵都非常受歡迎,湯頭濃郁卻不油膩,麵條選擇多樣,特別適合台灣人的口味。特製辣醬更增添了風味,值得一試。
餐廳的氛圍舒適,裝潢雅緻,讓人感到放鬆,適合與朋友聚餐。
雖然用餐高峰期需要排隊,但服務人員友善且效率高,讓人感受到熱情的款待。
豚骨拉麵跟雞白湯拉麵都很推,湯頭比一般濃郁湯頭再淡一些,但是好喝不膩。麵口感部分有2種類型可選:一是粗麵,個人喜歡粗麵的嚼勁,彈牙好吃;二是細麵,細麵又分三種硬、軟、適中供消費者選擇喜歡的口感。 個人感覺比較適合台灣人口味的拉麵,日本拉麵對台灣人而言,可能會覺得太濃郁吃完會很膩,但這家濃淡適中,吃完不會膩,喜歡吃辣的可以加辣,店家提供特製辣醬請一定要試試看,特殊濃郁的花椒香氣,加入至拉麵中更添層次與風味,值得五顆星。 有空會常去吃的好店,只是用餐時間排隊人多要等一下。