▶鮭魚石狩鍋$1800元/雙人鍋◀
➡️湯底
他們是使用北海道的味增作為基底，有三種不同的喝法，第一個是先單喝本身的湯底，湯底非常特別，帶點甜甜的香氣而且很濃郁！接著是加入鰹魚柴魚片更加提味，最後一種喝法是加入奶油塊，讓湯整體變得更加濃郁，增添奶香！

➡️菜盤
蔬菜盤有很多種類，有山茼蒿、高麗菜、山東白菜、金針菇、牛蒡、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、香菇、蔥、煎過的豆腐，主食則是烏龍麵！可以搭配鮭魚卵一起享用～

➡️鮭魚盤
鮭魚盤份量很多，而且魚骨有分開放，可以先放入湯裡熬煮，鮭魚片都非常嫩而且完全沒有刺！可以安心享用～

▶升級雙人套餐$699元/2人◀
➡️季節前菜：前菜有三樣料理，第一個是涼拌豆苗+蟹肉棒+鮭魚卵，清脆的豆苗非常開胃！第二樣是起司鮭魚，起司搭配鮭魚非常合適，但整體起司的味道比較突出～第三樣非常特別是鮑魚和鮑魚的肝，搭配的是甜甜的醬！

➡️刺身盛合：有黑鮪魚、天使蝦和干貝，黑鮪魚非常嫩而且很新鮮，天使蝦Ｑ彈鮮甜！生食級干貝滑嫩彈牙，超級超級好吃。

➡️紅豆湯：甜點是紅豆湯和抹茶冰淇淋，紅豆湯是非常濃郁的，紅豆顆粒煮到非常軟爛，但還是可以看到紅豆本身，非常厲害！另外還有加上兩顆碳烤過的麻吉和一顆栗子，麻吉外皮因為烤過，所以吃起來有碳烤的香氣，搭配紅豆湯超讚！

▶海鮮盛$799◀
這個海鮮盛有干貝、草蝦、蛤蠣、鮭魚和牡蠣。草蝦非常大隻，一共有四隻，口感紮實Ｑ彈！牡蠣也是有四顆，每一顆都非常肥美，吃起來清甜又飽滿，干貝更是新鮮～～這份海鮮盛真的非常澎湃！