這間是香港尖沙咀的祥興記上海生煎包。
招牌生煎包6顆63元港幣，不能用現金，只能刷卡或八達通。現場排隊的人不少，不過製作速度算快，不用等太久。

祥興記連續多年獲得米其林必比登推薦，名氣很大，吃之前期待值蠻高的。生煎包現包現煎，底部焦香，表面灑上黑白芝麻，看起來很誘人。不過有一點小可惜，拿到手的時候溫度只有溫溫的，不是那種剛出爐燙口的熱度，有點意外。

咬開來，湯汁真的很多，小心噴到。皮薄但不會破，肉餡鮮嫩，調味也不錯，吃起來有水準。整體來說，雖然價格印象中不算便宜，但在尖沙咀這一帶算是蠻不錯的一家餐飲店。

店門口有幾張小桌子，可以讓兩三組客人站著吃。如果剛好經過，可以來試試看，感受一下米其林推薦的生煎包魅力。