這家客家麵食館的香菇肉絲系列和麵疙瘩都相當美味,特別是冬粉吸滿湯底的胡椒味,讓人回味無窮。小菜如拔絲地瓜更是經典,熱吃時香氣四溢。
店內環境乾淨且空間寬敞,適合家庭聚餐或朋友聚會,讓人感受到輕鬆的氛圍。
店員們態度友善且充滿朝氣,服務效率高,讓顧客感受到愉快的用餐體驗。
只有桃園才有的客家麵食館
每到用餐時間就人滿為患
食材新鮮、小菜多元、麵食好吃
到桃園第一個想到的小吃就是這間
吃過幾次後,都必點香菇肉絲系列
香菇跟胡椒粉的味道越嚼越香
另外,麵疙瘩也是他們的招牌
小菜中最喜歡「拔絲地瓜」
我還沒吃到比懶得煮做的更好的❤️
店員們都很有朝氣、態度友善
推薦大家來桃園,一定要去試試看
✨ 是個人推薦
◽ 香菇肉絲系列✨$90元
> 油麵、米粉、粄條、冬粉、米苔目、泡飯,六選一
> 推薦冬粉,吸滿湯底的胡椒味,小香菇真的100分的香
> 湯不夠還能再加(我吃完才發現⋯沒有拍到rrrr)
◽ 招牌系列-豬心冬粉✨$90元
> 帶有麻油味道的湯底,豬心吃起來彈牙
> 另有麵疙撘、湯圓,不曉得是不是一樣有麻油?
◽ (自取小菜)拔絲地瓜✨$45元
> 懶得煮的經典小菜!
> 出爐就一大盤,熱熱吃更香
> 地瓜品種綿密,裹上糖衣很適合當飯後點心
◽ 綜合滷味✨$50元(小)
> 滷味很新鮮
> 另外還點了肝連肉✨$75元
◽ 燙青菜 $45元
> 蠻大份的
📍 桃園市桃園區龍安街151號
☎️ 03 379 6699
⏰ 10:30–20:30(週一公休)
💰 無服務費
🚌 公車站名:龍安街口、龍安國強一街口
🅿️ 地圖搜尋:CITY PARKING 城市車旅停車場(國強站)
生意很好的一家店,看了菜單和小菜的價位,不難想像這家店為什麼會生意好,因為價格很平實,還有一櫃子每盤看起來都堆積如山的各式小菜,無論是單身、夫妻情侶或是小家庭,來這裡都可以用實惠的價格吃得很盡興,重點是:還不錯吃!
我觀察了一下,店裡的工作人員幾乎都是勤勞認真的阿姨,連廚房看起來都很乾淨,後來才知道其實這個品牌已開了好幾家店,幾乎每家生意都不錯。
名為客家麵食館,其實客家的元素不是那麼明確。主食類分牛肉、鴨肉、香菇肉絲、肉絲、陽春系列,可以選白麵、細粉、泡飯或麵疙瘩,但招牌是『湯圓』和『麵疙瘩』,我其實很想吃麵疙瘩,但因為更愛湯圓所以選了湯圓,再加點小菜和湯品,其實吃得超級飽。
這裡的鹹湯圓是沒有包餡的小湯圓,但湯頭有很濃的油蔥香,加上大量韭菜和肉絲、香菇,吃得出客家人傳統的鹹湯圓風味,小湯圓很Q軟而有彈性,是我喜歡的口感,一邊吃一邊想著,這湯頭搭配麵疙瘩應該也是極好的。
選了幾款小菜,分量都很足,味道也都調得不錯,我特別喜歡他們的醋醃高麗菜,很爽脆開胃,不一下子就被我吃光光了。