飯丸的內容豐富,素食飯丸內有高麗菜、素鬆等,口感脆口香氣足。特大飯丸則以鹹香滷肉、油條等組成,口感Q彈,讓人飽足感十足。
餐廳隱藏於巷弄中,簡樸的小推車和阿嬤的手藝,讓人感受到古早味的溫暖氛圍。
阿嬤一人包飯丸,速度較慢,但充滿誠意,是需要耐心等待的美味。
💠 糯米飯丸
嗨~大家好~我是狼狼🪽
今天帶大家來吃一間藏在巷弄裡的小推車飯丸~是狼狼被FB推播到立刻衝去的!
這間位於高雄前金區榮安街上,位置不算醒目,就在街道擺著一台不起眼的小推車,但每到早餐時間,就有不少老顧客默默排隊~
沒有招牌、也沒有華麗裝潢,只有阿嬤一人默默地包著飯丸,全靠真材實料與古早味累積出的口碑!
🍙 素食飯丸(大)|30元
便宜又澎湃!裡面有高麗菜、素鬆、酥脆油條、紅蘿蔔絲、香菇、荷包蛋~
咬下去層次超豐富,脆口、香氣又足,吃起來清爽不油膩,是素食者的天堂早餐!
🍙 飯丸(特大)|50元
這顆特大飯丸真的是巨無霸!滿滿的糯米,加上油條、荷包蛋、鹹菜、滷肉,還加上一顆滷蛋,整顆包得扎實飽滿!
鹹香滷肉與酥脆油條搭配得剛剛好,糯米不會濕軟,口感Q又香,一顆就超飽足!
狼狼小提醒:
這間是阿嬤自己一個人做飯丸,速度不快但誠意滿滿,所以趕時間的朋友請斟酌~
但如果你願意多等個幾分鐘,保證你會吃到那種「小時候記憶裡的味道」!
這就是屬於在地的巷仔內古早味早餐,每一口都讓人心暖暖的~
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🔹🏠:糯米飯丸
🔹📍:高雄市前金區榮安街71號