餐點多樣,腐皮海鮮捲鹹度適中,蘿蔔糕冷但美味,小籠包湯汁偏鹹。馬蹄條需等待但值得。部分點心如鮮蝦滑腸粉偏冷,影響口感。
環境稍擁擠,尤其是餐車經過時。整體用餐環境一般。
服務人員忙碌,有時會忘記上菜,需提醒。服務品質一般,但茶水服務周到。
第一次來吃兄弟大飯店的港式飲茶,週日晚上6點來,沒訂位還有2人的位,不過位子會稍微擁擠,尤其會有點心餐車經過,所以都要有足夠位子讓餐車移動。
生意很好,會有餐車移動問你要不要車上餐點,餐車有熱的鹹食燒賣類、冷盤類、甜點類,有些會持續加熱,但有些沒有。
一開始會問你要喝什麼茶,有香片、普洱、烏龍可以選,喝完會有服務生幫忙加熱水。
這次原本有點一道菜,但服務生可能太忙忘記,我們拿餐車的點心都快吃完了還沒上菜,請服務生確認後才知道還沒做,就直接取消了。
吃到的點心最推腐皮海鮮捲,鹹度剛好,而且是熱的,我跟朋友都最喜歡這道。蘿蔔糕雖然是冷的,但也不錯吃。蜂巢荔芋角是炸的,但也不錯,裡面包碎肉但調味剛好,只是很大顆,很有飽足感,差點吃不完,但建議趁熱吃才好吃。小籠包要現點現做,是薄皮而且裡面有湯汁,還不錯吃,就是湯汁偏鹹有點可惜。
甜點的馬蹄條現炸,要點要跟服務生說,需要等一下,但很值得,好吃😋摩摩喳喳不錯吃,但感覺比較不道地。
鮮蝦滑腸粉服務生說剩最後幾盤,趕緊拿了一盤,但很失望😞因為是冷的,吃起來還好。豉汁蒸排骨單吃偏鹹。
整體來說吃點心最快速,而且價格沒有到太貴,但用餐環境和服務品質一般般。