A5等級的和牛如同融化般美味,並且使用了豐富的黑松露,這樣的套餐令人著迷。特別是梅田店限定的匠套餐,松露與和牛的搭配絕妙,外觀也相當華麗。
店內的燈光柔和,內裝精緻,非常適合成人的獎勵時光。擁有特別的感覺,最適合約會或紀念日。
店員在眼前仔細地為您烤製,讓您享受現場的氛圍。細緻的關懷讓您可以擁有舒適的用餐體驗。
融化於口的A5等級和牛,搭配奢華過頭的松露套餐🍷✨
在東京人氣超高的燒肉集團「うしごろ」,終於首次登陸關西!
2025年3月21日,位於梅田的新店盛大開幕,立刻讓人想要前往的話題店🔥
這裡使用的都是國產黑毛和牛中最高級的“A5等級”。
經過絕妙火候的肉品,入口瞬間便會融化,讓人一口就陷入其美味之中🍖
多汁而濃厚卻又毫無油膩之感,令人想要一再回味的美味…!
當中值得注意的是梅田店限定的“匠套餐”☺️
從黑松露×和牛的清湯開始,再到松露×炒蛋×牛菲力的炸肉三明治,簡直就是松露大餐🥚✨
每道菜色都色彩繽紛,讓人感受到一波又一波的驚嘆。
此外,套餐中還有珍貴的“黑舌頭”登場👏
服務員在你眼前細心地為你烹調,香氣四溢,視覺效果也充滿現場感!
肉汁在口腔中瞬間四溢,讓人忍不住又想再來一次🍽️
不僅料理的完成度極高,店內氛圍更是出色。
柔和的燈光和優雅的內裝,正適合用來慶祝大人的獎勵時光🎩
無論是約會、女友聚會、紀念日,任何場合都能營造出特別的感覺。
梅田車站也十分方便到達,工作結束後或週末的晚餐也非常推薦🌃
豐富的飲品選擇和酒品搭配,讓滿足度更高🍷
不是單純的“品味肉類”,而是“體驗”的奢華時間。
能夠享受非日常的時光,非常適合與摯愛之人共享美好的晚餐✨
在現今話題中的“うしごろ”,享受一個稍微奢華的夜晚吧🍷
如果你感興趣,別忘了保存,將它加入你下次出遊的清單📌
東京代表的高級燒肉集團「うしごろ」將首次在關西開店,所以我去了一趟🐮
我去了3月21日在梅田的新店「燒肉うしごろ梅田店」,位於梅北綠地3樓🐮
這裡直接與大阪站相連🚃
有名人的胡蝶蘭也送到了,店內有桌席和半個室,空間寬敞✨
這次我點了
梅田匠コース 15,800日元🐮
黑松露和和牛的清湯
★蟹和生海膽的和牛手捲加魚子醬
季節混合拌菜
茄子泡菜
精選和牛和魚子醬的煙燻生牛肉塔塔
★肩胛肉壽喜燒
加上松露
極品厚切牛舌
特選厚切肋條
沙拉
★牛里脊炸蛋三明治
加上松露
特選肋眼
精選部位的燒涮
石燒松露拌飯
★草莓慕斯布丁
黑松露和和牛的清湯🐮
蓋子一打開,裡面滿滿的都是松露✨
松露的香氣非常好,清湯也濃郁,超好吃的🙇
能吃到這麼多松露真的很幸福😍
季節混合拌菜🥗
底下放著蕨菜,和其他食材一起拌著吃🥬
裡面有長蔥、筍、紅心蘿蔔等,非常美味✨
木芽的風味清新可口🌿
茄子泡菜🔥
軟軟的茄子搭配韓國辣醬,非常好吃🍆🔥
蟹和生海膽的和牛手捲加魚子醬🦀🐮🍣
海苔上放著
大葉
紅醋的壽司飯🍣
和牛🐮
蟹🦀
海膽✨
魚子醬✨
非常奢華😍
一起捲起來吃,濃郁又好吃🥰
每一樣都濃郁好吃,彷彿在融化,但大葉讓味道更清爽,所有食材的味道都能分辨的很清楚,真的很美味✨
精選和牛和魚子醬的煙燻生牛肉塔塔🐮
裡面有奶油起司的塔塔🧀
煙燻肉質的美味和魚子醬的鹹味、奶油起司的濃郁完美結合,簡直好吃得融化🥰
肩胛肉壽喜燒 松露添🐮
把肩胛肉烤熟,沾上蛋黃醬,然後加上松露一起吃
搭配少量的米飯,捲起來吃🍚🐮
稍微烤過的肩胛肉軟嫩得像融化一樣好吃🐮
松露的香氣、蛋黃的濃郁和米飯的搭配都非常完美‼️
飯的一半與剩下的醬汁混合,做成蛋蓋飯,真是極品的蛋蓋飯🍚🥚
極品厚切牛舌
特選厚切肋條
兩者的厚度都相當驚人‼️
搭配檸檬🍋
辛辣味噌🔥
來享用✨
極品厚切牛舌內部的熟度恰到好處,切片後享用🐮
牛舌的脂肪多而少動,口感多汁,真的非常好吃✨
特選厚切肋條也烤得很透,不過因為其本身柔嫩,所以直接吃也很多汁好吃🐮
兩者與檸檬和辛辣味噌的搭配都非常合適🍋
沙拉🥗
うしごろ沙拉🥗
以生菜為主的芝麻醬沙拉
韓國海苔沙拉🥗
以蔥和生菜為主,搭配韓國海苔的辣醬沙拉
這兩道沙拉都是清新美味的🥗
牛里脊炸蛋三明治 加上松露🐮🥪
牛里脊炸蛋三明治上挖了很多松露🥰
生牛里脊炸牛排柔嫩濃郁,蛋也輕盈,松露的味道濃郁,真的美味無比🐮🥚
特選肋眼🐮
烤得剛好,搭配清淡的醬汁享用🐮
脂肪多汁,搭配稍微甜的醬汁也非常美味✨
精選部位燒涮🐮
將紅肉稍加燒烤,再搭配大根泥和藥味的清淡醬汁一起吃✨
酸酸的醬汁和濃郁的肉質非常搭,真的很好吃
石燒松露拌飯🔥
石燒鍋裡
米飯🍚
生肉🐮
炒蛋🥚
一起端上來,接著撒上大量的松露,然後一起攪拌共享🔥
米飯有鍋巴,部分地方卡脆,肉質稍微熟透,有生肉和熟肉的部分,蛋柔軟且十分美味✨
松露的香氣也非常濃郁,好吃得不得了✨
草莓慕斯布丁🍓
草莓做成花瓣的樣子,真的非常可愛🍓🌸
奶酪的風味與草莓的搭配完美,真的好吃得不得了🍓🧀
一切都是奢華且美味的,讓我震驚不已‼️
這是我人生中第一次吃這麼多松露❤️
店員的服務非常棒,不時來問候,定期更換烤網的體貼令人很感動💓
這間店未來一定會人滿為患,所以我建議大家盡早來光顧❤️