餐廳的手工麵條讓人印象深刻,牛筋麵的麵條Q彈,牛筋入味且軟嫩。紅燒肉頗具特色,肥瘦比例略多但美味。煎雞蛋麵的醬汁出色,適合重口味愛好者。
服務員在老闆不在場時略顯不熱情,但在客人有需求時,仍樂於協助。
這家餐廳之前曾經在市集上擺攤,當時我吃過他們的手工麵🍜和鹹豆漿後完全愛上,所以一路追到了他們的店面來!就是為了想再吃吃他們的純手工麵條🍝
我們進到店裡時,剛好平時的老闆和老闆娘不在,員工雖然好幾個,但是其實比較不熱情,可能就是客人太多了,所以很累,能不多說話他們的就少說!但是如果有需求的時候他們依然很樂意幫忙!
我們點了~
❤️牛筋麵
我非常推薦他們的牛筋麵,不只是麵條非常好吃,Q彈的程度像是在吃珍珠一樣,更是因為他們的牛筋也很入味,而且非常軟嫩,不是咬不動的那種,也不是軟軟爛爛的那種,整個非常適中!
❤️紅燒肉
如果平時喜歡稍微肥一點點的紅燒肉,那我想你們一定會喜歡,他們的紅燒肉雖然瘦肥都有,但是我覺得肥的部分比台灣在賣的要多,我覺得應該是根據國家客人的喜好做改變的,雖然稍有不習慣,但是非常好吃!
我的朋友點了一碗店內招牌的煎雞蛋🍳麵,麵依然是手工麵,非常好吃之外,他的醬汁更是一絕,完全能夠融入麵條之中,讓麵條非常有味道!喜歡口味重一點的人可以考慮一下!
整體來說非常推薦來這邊用餐,但是有汽車的話比較容易到達,如果是大眾交通工具的朋友會稍微麻煩,大家斟酌一下囉!