菜品的品質和口味整體不錯,特別是糖醋魚和梅干肉都很受歡迎,符合台灣人的口味。餐廳的合菜上菜速度快,方便分享。
餐廳環境一般,冷氣效果不太理想,且沒有禁菸區,可能會影響用餐體驗。
服務效率高,菜品上菜速度快,讓客人能夠迅速享用美食。
#北越河內
跟旅行團來北越玩
到北越河內的第一餐
安排了這家中越式餐館
雖然說是中越式
但菜色看起來還是偏中式
導遊說老闆是中國人
店名取為「頂泰豐」
但跟我認知的鼎泰豐完全不一樣😅
餐廳是合菜類
一就坐就用超快的速度上菜
吃沒幾口整桌已經擺滿了
幾道比較有亮點的菜
⭐️糖醋魚:造型做的很厲害,像一條龍一樣
魚肉也已經切好很方便吃,調味就是中規中矩的糖醋,不難吃
⭐️梅干肉:不同於梅干扣肉,他的肉是切片狀,上面均勻分布著油脂跟瘦肉,肉質很嫩,鹹香好吃
⭐️蛤蜊蒸蛋:整道菜長的有帶可愛,蛤蜊已對切只有一半,小孩用湯匙挖很方便吃,這道不錯👍
其他還有蠻多道菜的,沒有吃到太雷的
大致上都還蠻合台灣人口味的
環境就一般
冷氣不是到很涼
店內沒有禁菸讓我比較反感
其餘都還好