我是Yang 喜歡吃飯隨手拍～
今天帶來的是
🗣️台中南屯岩燒牛排店
前情提要：因為有當月壽星四人同行一人免費，平均花費是優惠過後每人的平均價格喔！（以價低者折抵，預約時要先告知有壽星），這次還有送環保杯，之前來都沒有🤔

🔺環境
一樓櫃檯先報到，旁邊有椅子供等候休息
我們被分配到二樓座位，一進門剛好有一桌的牛排剛上餐
煙霧彌漫，油煙味很重，服務人員有說這狀況避免不了，請我們見諒
廁所蠻乾淨的，而且每間廁所裡就有附洗手台蠻方便的，還有附漱口水
店員服務態度都很好，也示範該如何煎牛排，也會提醒不同的肉熟度適合吃幾份熟等等

🔺食物
❣️開胃菜
在脆球中加入肉末及莎莎醬，是道清爽的開胃小點

❣️炸溏心蛋沙拉
整顆溏心蛋外頭裹著春捲皮下去炸，搭配少許生菜、培根油醋醬
豐富的口感，濃郁的蛋黃跟其他配料一起入口，很好吃
跟以往的沙拉相比，展現出不同的特色

❣️牛肝菌奶油蕈菇濃湯
牛肝菌味道超級強烈，配麵包根本絕配，不過喝到後面有點小膩
不想配湯吃，麵包搭的羅勒醬及油醋醬也很好吃

❣️紐西蘭PS頂級招牌牛菲力💰1180+10%服務費
這款肉品油花較少，店員建議三至五分熟吃最剛好
店員會先示範如何操作煎牛排，表面稍微熟了之後，換客人自行操作想要的熟度及大小
還會附上蔬菜、玫瑰鹽及生洋蔥蒜片
蒜片放上岩盤上煎上色搭著牛排入口，又開始流口水了🤤
牛菲力很嫩！稍微沾玫瑰鹽就很好吃了
喜歡重口味的也能要蘑菇醬或黑胡椒醬做使用

😐奶蓋紅茶
是甜奶蓋，茶的部分也普通
😐巴斯克乳酪蛋糕
上頭淋著草莓醬跟些許冷凍草莓，草莓有個怪味
蛋糕吃起來也很普通

🤗總結
很適合生日聚餐，畢竟當月壽星四人同行一人免費蠻佛的
牛肉品質有達到該價位的標準，服務也是☺️
隔了一兩年才來，菜單沒有太大的變化🥲
缺點：
甜點很普通，有種虎頭蛇尾的感覺
吃完衣服都是油煙味

固定一陣子就會來一次，已經開很久的岩燒餐廳，簡單來說就是會提供你一塊很燙的石板，讓你自己料理自己的食材，店員也會很熱情的幫你處理，肉質不錯，配餐也有一定的水準，菜單一陣子就會更換，每次來吃品質都在水準之上，值得推薦。