餐點如台式打拋牛,肉質多汁且有嚼勁,調味融合台式與泰式風味。配菜如青菜和川耳口感佳,荷包蛋煎得恰到好處。
南門市場二樓美食區,空間明亮寬敞,環境比傳統市場舒適。
店家服務態度親切熱情,讓人感到愉快。
泰厚呷位於南門市場二樓美食區,美食區空間寬敞明亮,用餐環境比起傳統市場舒適不少。
今天享用的是台式打拋牛,價格是120元。
台式打拋牛:
打拋牛的風味與常見的打拋豬略有不同,牛肉擁有比豬肉更豐富的肉汁與嚼感,調味偏台式,帶有九層塔香氣的同時也不失泰式的辣香與鹹甜。
配菜的部份也相當美味,青菜口感清脆,川耳彈性十足,搭配相當均衡。
荷包蛋品質出乎意料地好,蛋白煎得微酥,蛋黃則維持著Q彈未熟的狀態,視覺上很誘人。
畢竟是泰式料理,標準口味還是帶些微辣,不過不至於嗆口,如果嗜辣的話,可再額外添加辣椒,但那可就真的辣了。
整體而言,是一間市場美食區中表現穩定、細節到位的泰式便當攤位。
店家服務態度相當親切熱情。
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