AI 店家摘要
這家餐廳的淮揚菜品質優良，招牌大魚頭和長魚軟兜特別受歡迎，口感滑嫩，搭配湯汁更佳。雖然小龍蝦的大小有些令人失望，但整體菜品仍然值得一試。
餐廳環境乾淨舒適，氛圍良好，適合用餐和聚會，讓人感到放鬆。
服務人員友善且效率高，讓用餐體驗更加愉快，令人感到受重視。
#淮揚菜
#大魚頭
#長魚軟兜
#小龍蝦
#黑豬肉
#蒸蛋
評論
不能被老婆發現
LV 31|銅牌美食家
晚餐1 人$100
8 個月前
🔆🔆 南涟淮安菜(工农路店)🔆🔆
第四次來這家店了，是本地有名的淮揚菜餐館，開業也有35年，而淮揚菜則是中國有名的四大菜系之一。
🔱 大魚頭為該店招牌，魚肉鮮嫩好吃，微辣但又不會太辣，可以配上麵包去沾湯汁，更為好吃。必點！
🔱 長魚軟兜，也就是我們所謂的鱔魚，是淮安的經典特色菜，滑而不膩，很好入口。除此之外，還有烤黃鱔魚骨，包入豆皮吃很有意思 😋 必點！
🔱 五花肉選用的是黒豬肉，油花飽滿，肉質扎實，是非常好的東坡肉！ 👍
🔱 銀魚蒸蛋，有點類似我們的「姆拉魚」蒸蛋，熱量不高，很適合減肥人士入口
🔱 小龍蝦🦞
最近又到了小龍蝦的季節，我們各點了兩斤十三香（辣）與蒜香的小龍蝦，平心而論，龍蝦不大😂😂😂 這道普普
總的來說，菜品不錯，服務很好，環境乾淨，來淮安旅遊強烈推薦前來用餐哦！
店家詳細資訊
美食攻略
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