鐵路炸大雞腿飯酥脆可口,配菜豐富且美味,豆豉辣椒的鹹度與飯相襯,整體餐點新鮮且可口。
店內空間較為狹小,雜物較多,雖然不影響用餐,但視覺上略有壓迫感。
提供熱茶飲用,雖然清爽去油,但需小心燙傷,整體服務表現良好。
台灣火車頭鐵路便當中坡站,顧名思義就在後山埤站旁的中坡南路上。
這個企業名跟台鐵的關係究竟如何,其實並不是很確定。
搜尋了相關資訊,大致上來說,毫無關聯的可能性比較高,就是間跟鐵路有些許關係的連鎖便當店。
今天享用的是鐵路炸大雞腿飯,價格115元。
菜單上如果被店家按上了紅點,就代表此品項今日已售完,原本想嚐嚐上海排骨菜飯,覺得有些可惜。
鐵路炸大雞腿飯:
採傳統的木盒包裝。
最初的台鐵便當其實是要回收的不鏽鋼餐盒,但因為回收效率不佳,成本過高,才一路改良直到木盒成為主流。
大雞腿炸的相當酥脆,不是覆以大量麵皮的油炸方式,但也能嘗出炸物的香酥。
餐盒內配菜相當多,兩種以上的蔬菜,還有甜不辣、火腿、滷蛋等,種類豐富之餘,當然也相當美味。
定番的豆豉辣椒,豆豉香氣濃郁,辣椒辛辣鮮美,鹹度配飯恰到好處。
店家有提供決明子茶供客人飲用,不過是熱茶,相當的燙,請小心燙傷。
店內有些狹小,雜物偏多,雖然影響不到用餐區,但視覺上難免有些壓迫。
整體而言,餐點新鮮美味,奉茶清爽去油但要注意溫度。
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